等準備好之後,趙新宇看向鄭敏,“敏姐,這段時間涼粉、碗託賣的怎麼樣。”

鄭敏咯咯一笑,“做多少賣多少,一天下來每一樣差不多能賣到五百多斤麵粉。”

趙新宇哈哈一笑,“今天準備一千斤,你看著,我調製辣椒油。”

頂級辣椒早在去年就風靡世界,後廚的人也適應了辣椒的味道,不過在趙新宇起油。放辣椒、韭花這些調料之後,不說是後廚的人們,就是鄭敏都是一愣。

她能夠感受到這個有著師徒情分卻一直喊她敏姐的青年的廚藝又發生了變化,辣椒剛剛入鍋瀰漫出來的香味和以往有了一些不同,香味更加厚道。

鄭敏能夠感受到趙新宇廚藝的變化,可其他人卻只能感受到辣椒的辛辣。

看著油鍋中辣椒顏色的變化,趙新宇將磨碎黑山椒放入鍋中,下一刻一股濃香開始瀰漫。

香味瀰漫,後廚中的那種辛辣好似也變淡了不少,不說是後廚的廚師,就是鄭敏都是滿眼的驚訝。

鄭敏知道黑山椒,她也吃過用黑山椒做出來的菜餚,菜餚味道的確要比使用了一般花椒的菜餚提升了不止一個檔次。

他也想過使用了黑山椒的辣椒油味道肯定會發生質的變化,可卻沒想過還沒有調製出來的香味就會變得如此逆天,聞慣了辣椒油味道的她此刻也有點沉醉。

隨著時間推移,辛辣似乎消失,而香味也似乎變得清淡了不少。

趙新宇將火關掉,鄭敏看向油鍋,裡面的辣椒油也不再是往日的血紅色,而是變成了紫色,那種紫就好似紫水晶一樣。

“新宇,這量?”

“辣椒油的量在以往的六成就行,如果多了辣椒油就變成了紫黑色或者黑色,涼粉、碗託美觀上不去,如果少了香度也跟不上去。”

鄭敏點點頭,看向一個青年,“小王,弄幾碗碗託過來。”

盛了一小勺辣椒油進碗中,拿過小刀劃開,奇異的香味瀰漫,湛青色的蕎麥粉飄在紫色的辣椒油中,香味衝擊著鄭敏的味覺,而視覺上也是一種享受。

夾了一條放進嘴裡,香味在嘴裡充斥,辛辣中夾雜了一絲清涼,鄭敏這樣的頂級廚師都不忍心吞嚥下去。

嚥下去之後,一股淡淡的涼意在體內遊走,一種說不出來的舒服充斥著神經系統,鄭敏不由得閉上了眼睛,她想要好好享受一下美味的衝擊。

看到鄭敏的樣子,趙新宇呵呵一笑,“都嚐嚐,這是碗託的專用辣椒油,我再去調製涼粉的辣椒油。”

師爺都發話了,人們當然不會客氣,等他們品嚐到碗託之後,整個後廚變得無比安靜,每一個人都緊閉雙眼沉醉在其中。

嗤啦,趙新宇將辣椒倒進燒開的油鍋中,聲音響起的時候,鄭敏他們才反應過來。

鄭敏將一碗碗託吃了個乾淨,走到趙新宇身邊的時候,眼眸中滿是激動,“新宇

,就這種辣椒油,我覺得一千斤也不夠。”

趙新宇哈哈一笑,“一千斤就不少了,咱們還的出售其他菜餚。”

“今天所有菜餚都要yoga黑山椒?”

趙新宇點點頭,“今年黑山椒的產量不少,無憂食府和幾處分店如果節約點應該差不多,文贏閣外面的竹林中也有黑山椒,我找個時間摘下來。到時候都留在無憂食府。”

鄭敏咯咯一笑,“你是大忙人,我抽時間帶人過去吧。”

中午,無憂食府中是座無虛席,當送餐車從送餐通道出現,所有人都是一震,雖說有罩子隔絕,可是人們已經聞到了香味,從香味上他們已經知道是什麼菜餚,可這香味卻要比以往更香、更加誘人。

每一種菜餚端上來,香味超過以往不說,而味道更是提升了不是一星半點,食客們在盡情品嚐美味的的同時,他們心裡也在猜測,無憂食府這是在菜餚中新增了什麼才讓菜餚變得如此味美。

當涼粉、碗託端上來,整個無憂食府的食客們都有點瘋狂,他們除了拍攝之外,其餘的時間都是盡情的享受和招呼服務員再來幾碗。

一頓飯,沉寂了幾個月的無憂食府再次登上了熱搜,這讓鵬城的民眾們瞬間感覺到趙新宇這是要回歸西韓嶺的節奏。

西韓嶺村子的辦事處,正在喝酒吃肉的玄空聽幾個跟班說起無憂食府的美味,這讓他不由得皺了皺眉頭。

“程建,這酒肉還不都是一個味道,何至於將那個無憂食府誇上天。”

程建嘿嘿一笑,“少董,這怎麼能一樣,不說是咱們這裡的廚子,就是全國以至於全世界的廚師加起來都比不上無憂食府的鄭敏,就咱們這廚子至多也就是街邊地攤的水平和鄭敏相比,簡直是天上地下。”

玄空微微一愣,他看向曹曉麗,“阿姨,這個鄭敏的廚藝真的有這麼好,咱們將她挖過來,天天給咱們做菜。”

曹曉麗不由得無語,她看向玄空,心裡在想,這個玄空就是蔣宏圖他們都言語尊重,看上去也不是個傻子,怎麼說出來的話很多時候就和白痴一樣。

“玄空,這個鄭敏可是趙新宇培養出來的,現在趙新宇將咱們當成是敵人,你覺得鄭敏會過來,更何況現在鄭敏的身價可是不低,曾經有人給她五百萬的年薪他都沒有接受。”

玄空眼眸閃爍了幾下,冷哼一聲,“不就是錢,我不缺的就是錢,一個破廚子牛什麼牛,不說是她,就是那個趙新宇也不過是個螻蟻,終有一天我會讓他跪在我的面前懺悔。”

曹曉麗聽玄空這一說,眉頭緊皺,這幾天因為母親突然失去了訊息,他打了很多電話都沒有聯絡到,她更是去過母親所在的地方,不過聽到的訊息是她母親前幾天出去辦事,得一段時間回來,這種事情在以往可是極少出現,正是因為如此曹曉麗的心情很是不好。

自己曾經被趙新宇羞辱過,曹曉麗也看出這個玄空根本

不是趙新宇的對手,她不想參合進去,所以找了個藉口就離開。

曹曉麗離開,玄空又喝了幾口酒,他看向程建幾個,“程建,你們等下去找這個鄭敏,就說一年給她一千萬,只要他過來做菜就行。”

程建幾個臉色一僵,“少董,這事情恐怕不好辦,曹董剛才的話你也聽到了,鄭敏是趙新宇培養出來的,那是趙新宇的鐵桿,趙新宇給她的待遇不低,可也不超過三百萬,別人給她五百萬都不走,我覺得……”

玄空臉色一寒,“不就是一個下九流的廚子,牛什麼,你們去和她說,如果她不答應,告訴她,她這輩子別想在當廚子。”

程建幾個臉色一變,“少董?”

玄空冷冷一笑,“怎麼怕了,我的事情大不大,幾天就出來了,你們和那些廢物不同,你們都是我的心腹,你們不是一直想要移民,只要將這件事情辦好,我就幫你們移民,而且還不需要你們花一分錢。”

程建幾個相視幾眼,眼眸波動了幾下,前段時間的事情誰都認為玄空沒個十年八年出不來。可沒想到也就是半個來月就出來,整個人搖身一變更是擁有了外籍,而且他們更是知道玄空的外籍不過是一晚上就辦理出來的。

“少董。”

玄空哈哈一笑,“怎麼你們還不相信我。你們至多也是小衝突,能有什麼事情,我打個電話分分秒秒就能擺平。”

“成,這事情就交給我們,如果她不識抬舉,他無憂食府也別開下去了。”

中午趙新宇說了文贏閣外面的竹林中有黑山椒,下午忙完,鄭敏就帶人去了文贏閣,招呼無憂食府的員工採摘黑山椒。

黑山椒不少,眼見到了下午五點多,鄭敏讓員工們繼續,她一個人離開文贏閣回無憂食府想要準備晚上的東西。

眼見已經到了無憂食府附近,五個陌生人攔住了鄭敏的去路,鄭敏眉頭微微一皺,雖說程建幾個人在西韓嶺這邊時間不短,可鄭敏幾乎一直在無憂食府,所以鄭敏一個也不認識他們。

現在被他們攔住,而且從他們的身上聞到了酒味,鄭敏並沒有說話,而是繞開他們想要過去。

“鄭敏,我們少董讓我們過來給你帶句話,一年一千萬,你只需要伺候好我們少董就行。”

鄭敏連程建他們都不認識,更不用說他們口中的少董,而聽到程建說伺候好他們少董,鄭敏也會錯意,她的俏臉一寒,“滾遠點。流氓。”

程建他們本來就不是什麼好鳥,再加上喝了點酒,同時玄空也給他們放話出來,這在很多人的眼中,在西韓嶺這邊上班的他們可是高高在上。

可現在卻被鄭敏罵成是流氓,而且讓他們滾遠點,這樣的話也只有他們能罵別人,現在卻被一個女人罵,他們一下就爆發了。

“一個下九流的廚子,你牛什麼牛,兄弟們,讓她長點記性,少董不是說了,他得不到的別人也別想得到。”