第142章 加入罐頭研究小組

蘇清風聽到張利民的調侃，也沒不好意思，大大方方的，“我手藝好，被人誇，那不是應該的嗎？”

張利民被他的話一堵，竟然不知道說什麼好。

好在都知道這只是個玩笑話，兩人說笑著，順著旁邊人的指引，來到食品廠的車間。

剛進入車間，蘇清風就能聞到一股濃郁的甜香。

放眼望去，就能看到一堆大師傅，圍著一個櫻桃罐頭，在那裡研究。

蘇清風走近，瞅了一眼，居然還看到一個熟人。

“方師傅，你怎麼也來我們紅崗鎮了？”

方繼東原本還在琢磨如何改進櫻桃罐頭的口味，沒想到耳邊突然傳來熟悉的聲音。

他轉過頭，看到蘇清風，原本嚴肅的神色稍稍一鬆，居然露出一絲笑容來：“這還真是巧了。你來食品廠，也是為了這事？”

此話一出，另外的大師傅都有些警惕地看向蘇清風。

他們對於蘇清風沒什麼惡感，但是如果蘇清風要參與這個罐頭研發，說不定他就會搶走食品廠承諾的技術顧問崗位。

技術顧問這活，等食品廠罐頭研發到後期，幾乎沒啥事情，純粹就是掛個名，增加點福利，順便再拿一份工資。

這對於他們來說，簡直就是天上掉餡餅啊，能不好好抓住這次的機會嗎？

誰會嫌錢票多呢？

聽到方繼東的聲音，許政有些訝異。

因為在他記憶中，方繼東算是省城裡少有的四級廚師，輕易不做菜，就算做，也是相當於那種給領導開小灶的，而不是像國營飯店裡的那些大灶一樣，不僅天天上班，還很難接觸高職位的領導。

別看許政一個國營大廠的廠長，這名號聽起來厲害。

實際上，他認識的領導，可能還真沒有方繼東認識的多。

人家那都是不顯山不漏水，走悶聲發大財的路子的。

只不過話又說回來，能讓方繼東露出異色的人，又會是誰呢？

他沒忍住好奇心，轉過頭一看，就看到那張熟悉的臉，在周圍這些大師傅的襯托下，他簡直年輕的不像話。

許政出乎意料的同時，又覺得理所當然。

蘇清風的手藝，那天他也嘗過。

雖然吃的是殘羹冷炙，但是味道比起其他大師傅一點也不賴。

更別說蘇清風在調味方面，確實有天賦。

對於他的到來，許政生起了一絲希望。

就見他對著蘇清風微微點了點，露出一抹淡淡的笑意，“小同志，關於這些罐頭，你有什麼高見？”

張利民心頭升起一個問號，側過頭看蘇清風，蘇清風即便不看他的臉，也能感受到張利民內心的懵逼。

小老弟，伱咋回事啊？

哥帶你見縣城的領導，你他孃的居然都認識省城的領導了。

你小子……夠可以啊。

面對許政的邀請，蘇清風並沒有露怯，而是上前一步，在方繼東特殊的關照下，嚐了一口櫻桃罐頭。

他第一口下去，就是感覺……甜。

但是這年頭嘛，大家都喜歡甜的。

就算是出口外匯，那些外國人，多半也是喜歡這種死甜死甜的。

他嚐了一口，就放下了，說實話，除了蘇清風個人口味的原因，這櫻桃罐頭味道確實還行。

方繼東見他陷入了思索，就問，“你覺得咋樣？”

蘇清風點點頭，“其實我覺得挺好的，主要是……”

他話還沒說完，就見旁邊走出來一個女人，嗤笑了一聲：“行了，到底是鄉下的廚子，見識得不多，只怕連櫻桃是什麼都不知道。這能說出什麼評價來？”

蘇清風一看，頓時就樂了。

這不就是老熟人黎雅嗎？

他不想慣著這女人，他孃的，他攏共才說了幾句話，就被這麼一頓懟，脾氣再好，也不是像泥人那樣，任人捏的。

他當即就反問：“這位嬸子會做菜嗎？碰過灶臺和鐵鍋嗎？之前三個孩子都餵養不好，把他們餓得嗷嗷叫，我現在就說了幾句話，你就這麼質疑我？”

“咱們幾個大師傅之間互相質疑也就算了，你又是憑什麼？就憑你臉皮厚？你可拉倒吧。別拿你平時鬧著玩的傢伙，碰瓷我吃飯的手藝。”

黎雅差點被懟得氣悶。

她從小就是被家裡人寵著長大了，因此性格有些嬌蠻，就連家裡最小的黎冉，有時候都要讓著她這個姐姐，結了婚之後，除了幾個繼子繼女有點糟心，其餘的時候，老許也都讓著她。

但是遇上蘇清風之後，她總是被啪啪地打臉。

蘇清風剛剛都那麼說他了，其他幾個大師傅都沒有圓場。

事實上，他們也忍這個女人很久了，話裡話外瞧不起紅崗鎮，啥都不懂，還在那指指點點。

說起來，小蘇同志被懟，那是真冤枉。

眼見其餘人都有些憤憤不平的樣子，許政只覺得頭疼，他轉過頭，看向黎雅，壓著脾氣說話，“這裡沒你的事，你先去外面帶孩子吧。”

聽到許政都那麼說了，黎雅好懸一口氣沒喘上來。

她一甩手，直接噔噔噔走遠了，末了還落下一句，“就你們這水平，還不如省食品廠的，就這還想要出口？”

說完，外邊就響起了聲音：“後媽來啦，快跑啊！！！”

黎雅氣急敗壞，想要衝上前，卻因為太沖動，沒注意腳下，絆了一跤，摔了個狗吃屎。

只聽見她一聲尖叫，原本的小皮鞋跟也斷了，臉上還擦破皮，看起來狼狽至極。

一時之間，先前被黎雅折磨過的眾多大師傅，只覺得神清氣爽。

該！

眼見黎雅這麼狼狽，一群大師傅本來還想要針對蘇清風，但是現在看向他的目光，都和善了許多。

大家是歡快了，只有許政有些疲憊。

他意識到這是在工作，強迫自己撇去這些情緒，這才回歸正題。

“這櫻桃罐頭，其實味道上已經算是不錯了，只是有一點，咱們這東三省，都有種植櫻桃的，真要說起來，櫻桃的種植規模，還是遼省多，所以可能沒有那麼多的優勢，只能在味道上改良。”

許政作為省城的大廠廠長，在沒有涉及到一團亂麻的家務事的時候，他還是比較理性的。

對於他的這番話，方繼東也微微點頭，表示認同：“咱們紅崗鎮的食品廠，規模不大，想要出口獲得外匯，可能得在心意上想辦法。”

心意？

這做來做去，都是水果罐頭，能有什麼心意？

就在這時候，方繼東突然丟擲一個問題：“蘇清風，你怎麼看？”

這一問說出來，就算是不懂行的張利民，也有些提心吊膽。

比蘇清風資歷還要老的大師傅，都能說出什麼東西來，蘇清風年紀這麼輕，能想到什麼嗎？

蘇清風沉思了一下，調動以前做美食短影片時，搜尋到的資料，緩緩開口：

“五十年代的時候，我國就有對外出口。那時候對蘇出口了豬、牛、羊、家禽、水果、蔬菜等十多個品種的罐頭，其中就包括清蒸豬肉罐頭，清蒸羊肉罐頭等等。”

“在出口蘇的時候，還對羅出口了魚類罐頭，比如茄汁鯉魚、茄汁鰻魚、茄汁鰱魚。內需不足，就走出口，其實我們已經有了許多經驗，不需要將目光僅僅鎖定在日常的水果罐頭。”

“而且，我們在這過程中，雖然要常懷謙虛之心，但是也要對自己民族的美食文化，有強烈的自信心。”

蘇清風這話可不是瞎說的。

現在這時候，國外還有不少人在吃鯡魚罐頭，蘇清風琢磨著，再怎麼著，他做的罐頭，也會比鯡魚罐頭好吃……吧？

蘇清風的話，給在場領導和大師傅，開啟了一條新的思路。

是啊，現在這麼多食品廠，都是做水果罐頭的。

偏偏紅崗鎮底子薄，沒有所謂的秘方，也不是說什麼老牌子，頂多就是原材料多了一點，佔據的優勢不大，想要內銷可以，但出口就沒那麼簡單。

既然這樣，倒不如像蘇清風一樣，換個角度去思考。

如果……不做水果罐頭，改做肉罐頭呢？

這事有門。

不論是紅崗鎮食品廠的廠長，還是許政，聽完之後，都是眼前一亮。

他們都被思維侷限住了，一時沒有想到，反而是蘇清風這個年輕人，膽子大，會想到這一層。

但隨之而來的，就是激烈地交流與反駁。

有的人認為，做肉罐頭成本高，還需要走各種流程。

當初出口蘇肉罐頭的時候，他們那裡的專家，還專門過來，考察養豬廠的環境，凡是養豬廠環境不達標，就不能夠作為罐頭的生產原料。

最終還是當地搞各種突擊整改，這才達到他們的要求。

如今雖然不至於那麼複雜，但是相比起水果罐頭，肉罐頭的成本更高，風險更大，但同樣，倘若成功，回報率也更高。

經過持久的爭辯後，眼看今天是得不出什麼結果來了，許政索性大手一揮，按照所有人的意願，劃分成兩組，一組還是研究水果罐頭，一組則是研究肉罐頭。

蘇清風看了一下自己組，一個方繼東，一個自己，還有一個胖乎乎，長著一張包子臉的大師傅。

大師傅見蘇清風看過來，頗有童心地衝他眨眨眼，“小蘇同志，我叫謝寶祿，你喊我一聲謝哥就行。”

蘇清風看了眼謝哥的體型，心下一鬆，看來這位是個會吃的，說不定還是個老饕，到時候讓他來試吃就行。

見狀，他笑著叫了一聲“謝哥”。

謝哥還挺高興，從兜裡拿出來一小包東西，蘇清風定睛一看，原來是果脯。

謝寶祿太熱情了，幾乎是硬塞著給蘇清風嚐了一口。

蘇清風還沒來得及感嘆一聲，這世上還是好人多，就被口中沖天的酸味刺激，五官都扭曲到一起去。

去他媽的好人。

這世界上，果然那還是壞人多！

謝寶祿看著蘇清風這樣子，一副惡作劇成功的樣子，整個人哈哈大笑起來，連帶著那張白麵包子臉，都開始一顫一顫的。

最後還是方繼東看不下去，踹了謝寶祿一腳，“行了，趕緊辦正事。”

方繼東的話，謝寶祿不能不聽。

他們圍繞著罐頭的事情討論了許久，突然方繼東提了一嘴，“小蘇，我來鎮上的時候，可是聽說了，你做紅燒肉的手藝可是一絕，”

這簡直就是明示。

“那我們要不要試著做一下紅燒肉？”

謝寶祿皺了皺眉頭，“現在做怕是來不及了吧？都這個點了。”

說著，他把手上的手錶露出來一個錶盤，蘇清風一看，還真是。

他琢磨了一下，心裡很快就有一個主意了。

“謝師傅，方師傅，要不……咱們回家做？剛好鎮上的招待所住不下這麼多人，你們晚上也可以來我家睡。”

謝寶祿和方繼東有些心動，但更多的是猶豫。

他們兩人也是從苦日子過來的，自然不會嫌棄農村的土屋，可是他們怕的是，兩個大男人跑去蘇清風家裡住宿，會給他們帶來麻煩。

要是遇到房間不夠的情況，那可就太尷尬了。

蘇清風看出了他來在猶豫啥，當即就笑道，“我家剛起了房子，但過兩天才是溫鍋宴。咱們睡老宅那裡，那兒也是青磚房子，熱灶熱炕的，比不上廠裡的宿舍，但是還算熱鬧。就看您想去哪了。”

方繼東心中的天平，因為那一句熱鬧，徹底偏向了蘇清風那一邊。

人老了，就總會想著要熱鬧一點，雖然方繼東也不算是垂垂老矣的人，但是人到中年，思想總會有點變化的。

就聽到他說了一聲，“行，那就麻煩你了。”

方繼東都說了這話了，謝寶祿剛好也對蘇清風的老家感興趣，也順口答應下來了。

幾人一邊商量著紅燒肉罐頭的可能性，一邊準備去看看，還有沒有好的五花肉，今天先試試蘇清風的水平。

他們仨人悠閒地溜走了，剩餘的水果罐頭那一組，就有些心亂了。

不是，人家都下班了，他們還在這趕工，心情能好才怪。

而且大家嘴上都覺得肉罐頭不太可能，但是方繼東的名頭，那在省城都是響亮的。

這次有他出手，再加上蘇清風這個異軍突起的黑馬，結果如何……大家還真不知道。

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(本章完)