第三十八章 開張第一天
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第二日一早,趙雲蘭起床的時候,小寶還在做著吃糖糖的美夢,口水都流了一枕頭!趙雲蘭輕輕把小寶抱到王氏那邊去繼續睡,出來就去了廚房看那一鍋泡著的茶葉蛋,趙雲蘭舀了幾個蛋出來,再煮熱了,分給了李家兄妹幾個。
“嫂子,這個茶葉蛋好香啊”李明梅聞著味道嚥了口水迫不及待的吃起來。
“給爹孃他們留幾個起來,我們準備準備出發吧。這蛋連著鍋一起端上車。”趙雲蘭吩咐著李明義和李明禮。
那一鍋蛋加上湯料還是很重的,李明禮和李明義一人端一邊放在了車上。
趙雲蘭想著:鋪子裡還得再置辦個砂鍋。
五人收拾妥當,就駕著牛車去了鎮上。
昨日趙雲蘭本就說好早去一個時辰,可能是因為開張的事記掛在心中,趙雲蘭起的更早了,李家兄妹不知是什麼原因也都早早起來,所以大家出發的就比原定的時間更早了些。
“我們去了鋪子先煮碗粉來吃。吃飽了今天好忙活。”趙雲蘭說著話,看著黑濛濛的天。
家裡,王氏和李老頭也起身了,“欸,也不知道今天開張是什麼情況?”
李老頭:“別愁了,相信老大媳婦,天還早,再歇會兒吧!”
王氏給小寶掖了掖被子又躺下了。
牛車晃晃悠悠的走著,已經有了些天色了。趙雲蘭幾個到了鋪子。
幾人趕緊把東西收拾好,擺放在位置上,趙雲蘭這邊架起火就溫著那鍋茶葉蛋,另一邊把麵粉拿出來和麵準備著鍋盔。李明義在旁邊給大家煮著酸辣粉,李明智拿了準備好的木板,寫上“李記酸辣粉,回饋新老顧客,開業前三天,酸辣粉三文。”
李明禮和李明梅把桌椅板凳全都插了一遍,燒了一壺熱水。
五人吃完粉,收拾完只等著客人上門。
“二弟,三弟,在店門口招呼幾嗓子,說一下我們推出的茶葉蛋和鍋盔。”趙雲蘭囑咐著兩人。
老二老三瞬間明白,一人一句的來:“李記酸辣粉,重新開業。開業前三天,酸辣粉每碗三文。”
“還有新品鍋盔和茶葉蛋,客觀裡面請。”
“前三日但凡是在本店花銷滿二十文,贈送新品小吃茶葉蛋一枚。”
“客觀裡面請,請,請~”
客人陸陸續續上門來。
“這茶葉蛋是什麼?”一個漢子問道。
“客官不妨試試,三文一個。”李明禮道
“行,來一個。”
另一桌只聽見李明智喊道:“乙號桌,滿二十文,贈送茶葉蛋一枚。”乙號桌是一對夫妻,二人點了一碗酸辣粉,一碗臊子粉,三個鍋盔。”
那邊的漢子正吃著茶葉蛋:“這有一股子茶香味,怪不得叫茶葉蛋,聞起來也香香的,味道不錯啊,一會兒給我包兩個,我帶回家給我家娘子嚐嚐。”
“得嘞,客官”
忙忙碌碌兩個多時辰,“二哥,在裝三個茶葉蛋,”李明禮跑過來說著。
李明智緊隨其後,“我這邊也要兩個茶葉蛋。”
李明義一看:“茶葉蛋賣光了,大嫂,這可如何辦。”
趙雲蘭沉默片刻,“去跟客人說,今日茶葉蛋已經賣完了。要是有花銷二十文客人,給他們減兩文,跟他們說明日再來取茶葉蛋。讓小妹那邊做個登記,跟客人一一核對,做個記號。”
“是的,嫂子。”
幾人繼續忙碌起來,這茶葉蛋只准備了五十個,趙雲蘭是怕一開始接受不太好,這茶葉蛋又不能一個一個現煮。
沒想到這茶葉蛋今日賣的這般好,客人在店裡吃了還要打包回去。
今日推出的豬肉鍋盔也賣的不錯,李明義接過了了和麵任務後,就沒停下來過,和麵都和的胳膊都發軟。
趙雲蘭在灶前也是滿頭大汗。
李明梅在櫃檯也是收錢收的手忙腳亂,好幾次都收錯了,整個人暈頭轉向,辛虧李明智時不時的來看看,幫著一起弄,及時看到錯的賬。
李明智李明禮倆人根本是腿停不下來。
五人忙到未時末才差不多閒下來,大家累的都不想收拾,坐在板凳不肯動彈。
休息了小半個時辰,趙雲蘭才感覺緩過來,“休息夠了我們就收拾收拾吧,二弟你去買點茶葉和調料,再買個爐子過來。噢,還有個砂鍋,小妹賬目收好,今日收的銅錢再清點一遍裝好。我去把鍋灶那邊收拾了,三弟四弟你們收拾這些桌椅吧。”
五人又開始忙碌起來。
李明義買了東西回來時,趙雲蘭幾個已經坐了好一會兒。
“二哥怎麼去那麼久啊?”李明智問道,
“我去買雞蛋了,我怕家裡的雞蛋不夠,又去收了一些雞蛋,嫂子雞蛋的錢還欠著,我再支些錢去給人家。”
“嗯,還差多少?”
“六百文。”
“吶,給,再多買幾個包子回來,忙的大家都沒空吃飯,這會兒累的也不想動了,吃幾個包子大家墊墊肚子。”
“好的,嫂子。”
牛車上:“怎麼感覺今天這個包子尤其好吃,比我第一次吃著還香。”
“那是我們今天特別辛苦,付出的越多,收穫越多。”趙雲蘭回應著。
幾人坐在牛車上,開心的吃著包子,一路晃晃蕩蕩的回到家。
“去跟村長說,這幾日我們都借用牛車,這五十文給村長,切不可推回。”趙雲蘭吩咐著李明義。
李明義:“嗯,嫂子,我知道。”
“爹,娘,我們回來了。”
李老頭和王氏趕忙出來,“可算回來,今天就怎麼樣?”
趙雲蘭:“我們進屋說。”
幾人進了屋,大家坐定就不想再站起來。王氏給幾個孩子添起水,大家都是咕嘟咕嘟的就下肚。
李明梅喝了兩碗水,抱著一個小盒子,哐當哐當的晃了幾下。
李老頭:“累成這個樣就別得瑟了,趕緊說說。”
李明智壞壞的說道:“爹,可要挺住啊。”
李老頭一巴掌拍過去:“再亂說,老子抽你。”
李明智嘿嘿一笑。
趙雲蘭:“等一等二弟,他回來我們一起說。爹,娘,今晚就不做了,買了包子回來,我先去熱一熱,晚上吃包子。”
李明梅:“嫂子,我跟你一起去。”
李明義回來了,趙雲蘭喊著:“快先來吃包子,歇會兒。”
李老頭心裡跟抓癢癢一樣難受。