第七卷 江南擒賊 143章 江南小鎮

三人各自展開遁術往江南柴桑奔去。宋歆和張休陽用土遁術在地下賓士，張默陽因為木羽術在地面頗為顯眼，便貼了一張土遁符，和二人一起趕路。到了長江邊，三人又換成水遁術過江。過江又換成土遁。極速奔走了整整一天，到了第二天辰時，三人都覺得很疲憊，就在一處小鎮停下。

“此地應該已經在柴桑西邊，我們都很疲憊，我看前方小鎮風景頗為秀麗，不如我們在此休息一下如何？”張默陽說道。

“好啊，我也有些疲憊了。”宋歆說道，他可從來沒有用遁術跑了這麼久，也需要停下來休息，恢復一些靈氣。

“此處乃是潯陽江，如今天氣回暖，江魚應該不錯，不如我們找一處小店去嘗一嘗如何？”

“好極了，師兄，你上次說說柴桑附近還有一種酥酪和大醬湯十分可口，就在這裡嗎？”張休陽說到這裡，已經是口水直流了。

宋歆自從來到這個世界，還沒真正嘗過什麼讓他覺得可口的美食，畢竟兩千年後的飲食習慣，和這個時候大相徑庭。

他在衛家的時候，吃的多是些粟麥煮的羹，韭菜，蔥，葫蘆和薺菜等等，肉也都是隨便烤了，連作料都沒有。

他心中十分好奇，也很想嘗一嘗這個時候的江南美食，到底什麼味道。

幾人進了小鎮，眼前江南風物果然和北方不同。孫家在此治理頗有辦法，而且江南又不像荊州，沒有受到戰事波及，所以江南之人看起來精神面貌也比北方人更好。

開春季節，萬物復甦，枝頭也開始發了新芽。

小鎮中人口不多，但也偶爾有士兵巡邏，看見幾人都是方士和百姓打扮，也就沒有上前盤問，只是看他們幾眼就離開了。幾人尋了一處位於小鎮邊緣的小店。

“店家，可有空桌嗎？”

“啊，客好。時辰尚早，有空桌，請進。”一名店家模樣的人說。

“客要用些什麼？”這店家一口南方口音，宋歆聽不明白，但張默陽二人卻無問題，甚至張默陽還能與其用南方口音說話，看來張默陽是經常在外面走動的。

“現在可有鱸魚？嗯...桂花酥酪，還有大醬湯。”張默陽問。

“客見笑了，小店陋仄，鱸魚現在有，不過都是個頭較小的魚乾，但味道還算鮮美。”

“沒有活的嗎？”張默陽眉毛一挑問道。

“客有所不知，現在的鱸魚都是迴游產籽的，本地有講究，產籽之魚，不能捕殺。若在六月間來，就是鱸魚肥美之時了。不過，魚乾若用火烤制，味道也很好。

桂花酥酪也是有的，因為現在只有四季開花的桂花，香味較淡，若果客人在八月九月來，就有香氣濃郁的桂花酥酪可以佐餐。大醬湯也有，不過都是時令蔬果，配醬汁，茴香，蜜和鹽巴。”

“嗯，那就每樣給每人各上一些，小魚可以多烤幾條來。”張默陽說道。

等待食物的時候，宋歆開口問道：“二位兄長，看來這次水府之行收穫都不小啊。”

“宋兄弟客氣，我看兄弟你出來的時候氣色也上佳，看來也是有所突破了吧？我看你對付異獸的時候，身手不一般啊。”

“嗯，不瞞張兄，此次確實有所突破，但是還需努力才行啊。若不是二位出手，我恐怕已經死在那山谷裡了。”

張休陽問道：“宋歆，你的靈核現在應該有四重了吧?”他此次也是參悟了新得到的符法，特別興奮，所以就開口問宋歆。

旁邊張默陽說道：“師弟，你可是忘記了，不可隨便打聽修道者的靈核強弱的規矩嗎？”

“還有這種規矩？宋歆還真的不知，不過張兄與我都是朋友，所以也不必在乎這禁忌。我的靈核目前有四條懸臂，那應該算是四重了吧？”

張休陽瞪大眼睛，看著宋歆道：“天哪宋歆，你是如何修煉的，你才修煉了兩年吧？我修煉了這麼多年，才剛到三重。”

“其實我也說不上來，只是有空就練氣，所以靈核增強比較快吧。只是我手段不多，打鬥起來，肯定比不上二位的。”

張默陽心中也是暗暗吃驚，他能看出宋歆有所突破，卻沒想到會如此之快。自己當時修煉到三重，可是經過了好久。此次到水府之前，才突破了術士階段，修到七重，進入了“清寧練氣士”境界。

不過他轉念一想，宋歆恐怕是有高人指點，將明心方士的三境界練得很紮實。從他打鬥時就能看得出來，完全沒有靈力不濟的情況。

“宋兄弟真是奇才，默陽佩服。修煉最看天分，如果靈核強大了，修煉武藝、道術都會更快，所以宋兄也不必擔憂此事。”

張默陽接著說：“宋兄以後你如果去漢中，一定到我門派中坐坐。而且我二人可以帶你去漢中的修行者城市去。那裡都是修行者聚集，珍寶靈物，無奇不有。”

“這世上還有修仙者城市？我從未聽說過。”宋歆十分驚訝說道。

“嗯，宋兄，你未聽過也屬正常，近千年前，為了交流方便，也為了有些修士喜歡避開凡俗世界，一些修道者大能之士合力開闢了修道者之界。裡面不僅可以住人，還有集市可以交流資訊，買賣兵器，靈器功法，道術，丹方，鍛方等等。”

“那如果凡人無意闖進去會如何？”宋歆好奇的問。

“一般的凡人是進不去那裡的，那裡有介面之鎖。除非有修煉者專門幫他們引出真氣，刻制身份玉牌方能進入。”張休陽答道。

“介面之鎖？”

“就是每個修行者用真氣注入一塊玉片，放在那介面的入口法陣處，介面就會記下這名修士的真氣特徵，然後下次來，他就可以隨意穿梭外界與修道者介面了。”

“原來進城還要掃碼？”宋歆不禁小聲嘀咕了一句。可是張默陽二人卻都聽的分明。

“宋兄，掃碼是何意？”

“哦哦，沒什麼，就是我...我們家鄉進城時要出具的路引。”

“哦，原來如此，宋兄說話還真是有趣。”

幾人正在聊著，那些飯食都上來了，店家還為每人加了一碗菰米飯，這是一種黑色的米，歷代帝王都將其作為六穀之一食用，還可以做天然染色劑使用。幾人道謝，也不互相客氣，拿起箸就吃起來。

看著眼前的食物，聞著香氣，南方的飯食果然和北方差異很大。也更注重鮮美精緻。

鱸魚雖然是小魚乾，個頭小。但是店裡還特意用甜米酒浸泡過，再用火烤到外皮焦脆，內裡肉質細嫩柔軟，還帶著淡淡酒香。佐以切細的蔥絲和醬汁，嚐起來也是很鮮美。

桂花酥酪更是他此生從未品嚐過的美味，武帝時期，司馬相如在《上林賦》便有“經乎桂林之中，過乎泱漭之野。”那時候武帝的上林苑中就有桂花種植，每到季節便有宮人採擷桂花做成糕點。這美食他在穿越前也沒吃過。

酥酪是北方民族的食物，傳到江南以後當地人在製作酥酪時加入桂花提升香味，再以文火烤制，咬下去酥脆可口。

大醬湯也是鮮美無比，店家用筍，蘿蔔，苜蓿，菰菜，葵入湯，再加上醬汁，鹽巴，蜂蜜和茴香。宋歆可是從未吃過味道如此豐富的湯。他在家鄉時，能吃到的就是粟米羹中的鹽巴鹹味，味道單一，有時還略略發苦。

“宋兄弟，這菜餚味道如何？”張默陽笑著問道，他看到宋歆吃菜時，表情變化，就知道宋歆是第一次吃南方菜餚。

“若不是跟著張大哥，宋歆哪裡知道這世上還有如此美味的食物。”宋歆認真的說。

“嗯，若是不夠，可再問店家要些。”張默陽看著宋歆微笑說道。

“謝張大哥，實在是太好吃了。”宋歆說道。

“哈哈，宋兄看來是沒來過南方，此地美食頗多，今後還有機會品嚐不同的美食。”張休陽笑著說。他和默陽師兄來過南方几次，也吃過一些本地食物。

“嗯，我覺得這幾樣已經很好啦，今後有機會再吃，不然口味吃的叼了，回去恐怕吃不進家鄉的粗麥飯了。”宋歆說道。

“哈哈，宋兄真是個不忘本之人吶。”張默陽笑道。

“幾位客，小店做菜粗糙，可還合口味？”店家過來問候，十分恭敬。

“店家，你小店可能做鱸魚膾？”張默陽問道。

“回客的話，這鱸魚膾，需要松江的四腮鱸魚。目下這季節，鱸魚不是個頭偏小，就是正待產籽。而且此菜製作十分精細，恐怕小店庖廚手藝不夠，無法制作。這道菜只有柴桑這些大城才吃的到。”

“嗯，早聽說江南此菜十分絕美，可惜不能品嚐，待今後有機會吧。多謝店家了。”張默陽說道。

“嗯，客請慢用，需要伺候隨時召喚在下即可。”說完作了個揖就去忙別的事了。

“大哥，這鱸魚膾是何菜餚？”宋歆好奇的問。

“此菜餚製作相當麻煩，我聽一位左公道的道友說過製作方法，要用半尺長的鱸魚，去鱗、內臟。細細剃去魚骨，得肉兩片。其中一片魚肉，要在冰裡凍一個時辰，之後精細切成如蟬羽薄片，佐以紫芽姜切碎，卷在魚片中，和醬汁一同食用。另一半要切成小塊，放入紫芽姜烹製成白玉色。魚頭、魚骨則要以春筍、菰菜切絲烹製成羹湯，此為鱸魚膾。”

“還有如此精細的菜餚，恐怕很貴吧？”宋歆不由停下了筷子，這恐怕是後世日本壽司的祖宗，只是比壽司做法精細講究的多了。

張休陽道：“那是自然，這道菜製作頗費功夫，特別是那蟬羽薄片，一條魚只要切壞一片，就不得不整個棄掉。只有富貴人家，王公貴族才能享用的，尋常百姓可是吃不起”。

宋歆幾人正在說著，忽然一聲音傳來，“店家，裡面可有空桌，我家小姐打獵歸來，有些野味，你來幫著做了吧。”