第292章 太有水平了
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付宇進了包廂,初看到王雪麗時,只覺得這人看上去比劉憶慈顯老多了。
穿著一身黑色的休閒服,襯得膚色越發的暗沉,頭髮精心打理過,弧度剛好遮住臉頰兩側,倒是顯得臉很小,就是氣色不太好。
劉憶慈坐在她旁邊,穿著一件白色的圓領上衣,因為平日裡格外注重保養,整個人簡直白的發光。
兩相對比,要不是劉憶慈說今天帶過來的是小姐妹,付宇都得以為王雪麗比劉憶慈至少年長五六歲。
劉憶慈樂呵呵做介紹:“這位就是付廚。”
說著,又看向付宇:“她就是我小姐妹,王雪麗。”
付宇笑著同王雪麗打招呼:“王小姐,你好。”
王雪麗站起身,上下打量付宇一眼,臉上露出滿意的笑容:“付廚,很高興認識你。之前一直聽劉姐誇你廚藝好,現在見到真人了,我才徹底相信,她說的半點也不虛啊!”
付宇:“?”
原來他這麼有大廚的氣質嗎?
服務員已經將所有的菜餚全部擺上桌了。
付宇帶著點炫技意味的推銷起這幾道藥膳。
“因為聽劉姐說了一些你的情況,所以這一桌藥膳,我特意選用了益氣補血,潤膚養顏為主要功效的菜餚搭配。”
一聽說這幾道菜的主要作用是補氣血,美容護膚。
不光是王雪麗眼前一亮,就連劉憶慈都露出一副饒有興致的表情。
付宇是打定了主意,務必要拿下王雪麗這個長期大客戶,於是在宣傳這一桌子藥膳時,更是盡心盡力。
“就像是這一道珍珠拌平菇,主要的功效就是養血活血,清肝洩熱,潤膚祛斑。尤其是對肝鬱血瘀型面板色素沉著、黑斑、痤瘡等有奇效。”
王雪麗下意識伸手摸向自己的臉。
她原本就是油性面板,一直有痤瘡的困擾,而且之前因為過度減肥,導致營養失衡,面板簡直差的一塌糊塗。
付宇介紹的這道菜,對她而言,簡直是對症下藥。
“像這道筍燒海參,就是專門潤膚美顏的藥膳。”
“這一碗參棗芪精粥,則是一道扶正益氣的藥膳方子,裡面用的都是上好的藥材。中醫認為脾胃為後天之本,氣血生化之源。這粥連服15天以上,就能明顯感覺到療效了。”
王雪麗和劉憶慈齊齊看向那一碗熱氣嫋嫋的參棗芪精粥,這裡面可都是精華啊!
“像這道青蒿桃花甲魚湯,用的則是青蒿、鮮桃花、黃芪,三味煎湯。之後再與甲魚一同放入沙鍋內煎煮,裡面還調有正宗的野生蜂蜜,同樣需要連服15天以上。此方有滋陰養顏補血滋潤之功,能令女士容顏煥然一新。”
王雪麗抿了抿唇,能讓容顏煥然一新?!
一會兒說什麼得先喝上一碗。
付宇繼續說道:“還有這道八珍糕,這可是慈禧晚年時專門食用的藥膳糕點。八珍糕的發明者,明朝御醫陳實功用親身經歷說:服至百日,可輕身耐老。而且對於年輕女性來說,八珍糕可以消除色斑、粉刺、改善膚色,使面板光澤細膩,堪稱效果顯著。”
“這八珍糕真是慈禧吃過的東西?”
劉憶慈頗感興趣的打量著面前這一碗看上去造型很精緻的糕點。
付宇認真點頭:“真的,八珍糕是一道中藥食療方,分‘男八珍’和‘女八珍’。我做的這一份就是‘女八珍’。”
“眾所周知,乾隆是一位非常博學又注重養生的人,這款八珍糕實際上是日常保養用的小藥。基礎方是:茯苓,白扁豆,蓮子肉,薏米,淮山藥,芡實。乾隆年輕時食用的八珍糕其餘兩味藥為山楂和麥芽,目的是消食化積;年老後,去這兩味而用人參和黨參,目的是強身健體。”
“而這道‘女八珍’,就是當年由乾隆的“男八珍”變化而來,專門為慈禧研製的養生藥膳點心。“
聽說這八珍糕居然是慈禧和乾隆吃的好東西,王雪麗和劉憶慈簡直有點躍躍欲試了。
而付宇這時候又說道:“其實這食補啊,比吃藥進補療效還好,畢竟是藥三分毒,當時看著有療效,那都是表面上的,實際上毒素早就沉積在身體裡了,長年累月下來,對人體傷害很大。”
王雪麗和劉憶慈贊同的點點頭。
付宇語重心長道:“要想調理好身體,首先最重要的就是將精氣神養好。”
“在《壽親養老新書》中曾有一句話:‘人由氣生,氣由神往。養氣全神可得其道。’”
“書中還歸納出古人養氣的一些經驗:一者,少語言,養氣血;二者,戒色慾,養精氣;三者,薄滋味,養血氣;四者,咽津液,養髒氣;五者,莫嗔怒,養肝氣;六者,美飲食,養胃氣;七者,少思慮,養心氣。’”
“此七者強調了‘慎養’。但由於氣是流行於全身、不斷運動的,所以人體也要適當地運動,促進臟腑氣機的升降出入。才會有利於維持機體的正常生理功能。”
王雪麗:“!”
天哪!
好有學問!
太有水平了!
雖然沒怎麼聽明白,但就是覺得特別有道理!
果然是專家啊!
就是不一樣!
付宇一番話說完,眼瞧著王雪麗和劉憶慈的態度和反應還可以,不由心下大定。
“這一桌飯席,包含了藥膳的基本菜式,湯,粥,主食,菜餚。您可以先嚐一嘗,如果有什麼不喜歡或者不滿意的地方,我這邊還可以進行適當的調整。”
王雪麗連連點頭:“夠了,這就很好了。”
“那,你們先慢用,我回去忙了。”
付宇功成身退。
服務員體貼的將包廂門從外面關上。
王雪麗轉頭,驚喜的看向劉憶慈:“姐,你太夠意思了!這麼好的廚師,你都沒藏私!”
劉憶慈:“......”
王雪麗拿起筷子,迫不及待的就要去夾八珍糕。
這可是慈禧平時吃的東西,說什麼得先嚐嘗味道!
“等一下!”
王雪麗一愣,詫異問道:“怎麼了?”
劉憶慈一邊掏手機,一邊說道:“等會兒再吃,讓我先拍個照!”
王雪麗恍然,趕忙放下筷子,笑著說道:“哎呦!我這光顧著吃,都把這事給忘了!”
兩人拿著手機,各自對著桌子上的幾款藥膳一頓拍照。