“滷煮火燒哇!”“祖傳秘方,百年老湯!”

胡小胖兒不愧是小胖兒,嗓音清亮、底氣十足,手握菜刀站在砧板後面,連張羅帶吆喝,有模有樣。

這個孩子好像天生就應該是在夜市上擺攤的材料。

每個人的天份不一樣,而胡小胖兒的天分份該就在廚房吧?

等到傍晚出攤時,胡小胖兒當仁不讓地在砧板後面一站,讓姚遠感覺有點恍惚,怎麼覺得這位心寬體胖的小胖子才是這個滷煮攤子正主?

“小胖子滷煮”,這個字號聽上去就那麼般配、和諧。

賣餛飩的王奶奶遠遠地看著,看著胡小胖兒小囂張的樣子止不住的抿嘴笑,眼神裡多了些慈祥和溺愛的感覺,就像看著自己的親孫子一樣。

王奶奶的餛飩攤邊上多了一鍋茶雞蛋,這是小胖兒下午剛剛做好的,經過了一下午的考慮,小胖兒便做個重大決定決定,那就是自己要嘗試轉型,以後每天茶葉蛋照做,但做出來的茶雞蛋歸由王奶奶售賣,而胡小胖兒自己則專心致致地給姚遠打工了。

說打工好像不太嚴謹,應該是學徒吧,從學徒開始幹起,跟著姚師傅學手藝。

心直口快的小胖子腦子也夠用,經過一下午的琢磨已經反應了過來,還是賣滷煮火燒比較帶勁!

一碗滷煮火燒擱在千家口夜市上能賣三塊錢,就應該算是小吃之王,賣出去一碗掙的錢就頂得上十多個茶雞蛋的利潤,只要學會了這門手藝,肯定比賣煮雞蛋強多了,以後如果幹好了,光這一碗滷煮,就能支撐起一家小飯店。

而做好的茶雞蛋也不能浪費,乾脆就交給王奶奶代賣,反正餛飩和茶雞蛋算是配套食品,賣著也方便,就算是給餛飩攤子添了個產品,賣出去掙得錢胡小胖和王奶奶就二一添作五分了,誰也不吃虧。

小胖兒從即日起,便成了姚遠手下的一名學徒工。

姚遠當然對他這個決定舉雙手歡迎,反正這個攤子對他來說就是個幹著玩的事,多一個人不多、少一個人不少的,以區區每天十塊錢的代價,就請來了胡小胖兒這麼一個能幹的幫手,以後自己就能省大事了。

就連謝老爪兒也不住嘴地誇:“這孩子,比王紅雨那個棒槌能幹多了!”

王紅雨算是指望不上了,這個棒槌今天一整天都沒有露面,肯定是在家被關了禁閉,什麼時候能恢復自由那誰都不知道。

這兩天對於王紅雨那麼一個藝術家氛圍的家庭出來的乖寶寶來說,算是作的有點大,天天大夜裡帶著一身豬下水味道回家,然後還在街上打群架,弄得臉上、身上都帶了傷,最關鍵的是還被自己親姐給抓了現行!

能有個好才怪!

這種情況下,他要是還能隨便出家門,就得讓人懷疑他的父母到底還是不是親生的。

攤子上少了王紅雨,幹起活來感覺卻配合更順暢了,小胖兒站在砧板後面又切又配的,抓空還能收拾碗筷,一通忙碌下來,倒是顯得姚遠和謝老爪兒有點無所事事。

一百份左右的滷煮照例不太夠賣,時間剛剛過去一個多小時,天還沒黑透的時候,鍋裡的材料就賣出去了一多半,就連胡小胖兒也都叫喚著明天必須得加量,要不這滿街的食客拍著大隊,準備的材料不夠賣,不給誰吃都覺得對不起人。

姚遠自己也感覺有點保守了,小胖一加入滷煮戰隊,今天下午的準備工作就很輕鬆,再加上謝老爪兒的助力,好像每天多備出來一些滷煮不叫什麼難事。

誰都跟錢沒仇,能多掙點就多掙點,何樂而不不為呢?

每天一百碗是兩百塊左右的利潤,再多備一百碗,那就是四百多的利潤了,這樣以來一個暑假下來,玩著就能掙成個萬元戶!

打定了主意,姚遠抬頭顧盼之間好像都有了底氣。

夜市上人影憧憧、燈光璀璨,連成片的攤位上五光十色、活色生香。

姚遠正在收錢找錢時,一抬頭,突然間就覺得眼前的燈光黑了一黑,一位大高個頂著一張大黑臉突然出現在滷煮攤子前面。

顧長安,千家口派出所所長,外號“顧閻王”,正狐疑地看著這個新出來的滷煮攤之犯嘀咕。

“小遠,你給我過來!”“顧閻王”點手叫過姚遠。

“你在這作什麼妖呢?這個攤子是你弄的?”大黑臉一臉的不善。

姚遠顛顛的走上前:“顧叔,您怎麼來了?”

“別廢話,你先告訴我這個攤子是怎麼回事?”

“勤工儉學!我跟同學響應老師的號召,利用暑假期間勤工儉學,體驗生活呢!”姚遠一臉的堅定。

旁邊觀瞧的謝振華悄悄給出了一個大拇指。

老師的指示就是聖旨,學校里老師都號召了,就算你是警察也管不著!

顧長安一臉的狐疑:“高中生弄什麼勤工儉學?!賣賣晚報什麼的還行,擺這個滷煮攤子像什麼話?!你爹可是得到信了,不放心特意給我打電話,讓我來看看你是不是不學好!”

這就有點誇張了吧?

昨天剛剛鼓搗出個攤子,怎麼今天遠在千里之外的老爹就知道這事了?

還特地讓這位黑臉的派出所所長“顧閻王”親自前來視察?

要不要這麼認真啊?!

千家口這個地界緊挨著自己的家屬院,每天人來人往的熱鬧的很,這麼大張旗鼓的擺攤買滷煮,不可能躲得過鄰居、長輩的眼睛。

不用問,這肯定是有好事的鄰居發現了自己院裡的孩子幹出來這麼出格的事,早就跟姚遠的老爹告了狀。

大院裡的好孩子,居然上夜市上擺攤,這事有點出格了!就算是街坊鄰居都看不過去。

現在這個社會環境,對於街上擺攤賣貨還不是那麼寬容,尤其是一個正經的大院的孩子,一個好好的高中生居然能幹出這種事情,恐怕在老爹的那些同事鄰居眼睛裡,跟離經叛道沒啥區別。

最起碼一個“小年輕、不學好”的帽子扣下來,也夠姚遠他們吃不了兜著走。

這可絕對不能讓顧閻王抓到把柄,否則自己的這個滷煮事業肯定不能順利的幹下去。

姚遠話跟的很快:“顧叔,您是不是看不起擺攤買小吃的勞動人民?”

顧長安伸手作勢要打,姚遠連忙一個小跳躲到一邊,謝老爪兒湊上前:“顧叔,是真的!您沒看昨天我們兩個女同學也都過來幫忙出攤賣貨了?這是老師讓我們利用暑假期間充分體驗生活呢!”

還得說是謝老爪兒聰明,搬出來昨晚的兩位女同學,就讓這件事看起來更像是真的。

人家女同學都參與了,說明這件事就是響應老師號召,光明正大的勤工儉學!

顧閻王癟癟嘴:“這樣啊,也挺好,小小年紀得體驗一下生活吃吃苦也是好的,不過這夜市上魚龍混雜的,治安也不太好,你們擺攤子不能擺到太晚!”

姚遠就嘴欠:“喲,顧叔,您不是這一片的公安領導嘛,治安問題不是應該歸您管嘛?”

顧閻王的黑臉更黑了:“小兔崽子,跟我耍什麼貧嘴,跟你說,你爹電話裡說了,這兩天有個他的同事來平城,是剛剛退役要等待分配,需要在你家借住一段時間,你爹讓你把人給招待好了!”

謝老爪兒在一邊特有眼力價:“哎呦,顧叔您趕緊請坐慢慢說,胖兒啊,給咱顧叔切一碗滷煮,雙底的,我們請客!”

雙底就是腸子、肺頭都給加雙份,顧閻王身高體壯的,飯量肯定大,這個時候已經到了飯點,先賄賂一碗滷煮沒毛病。

一碗滷煮往上一端,唏哩呼嚕吃了幾口以後,那張黑臉看上去也就柔和了許多,嘴裡唸叨著:“哎呦,還不錯,這味兒弄得還行啊?”

姚遠陪著笑:“瞧您說的,這是我們轉門拜了師學來的,祖傳秘方,千家口獨一份!”

顧閻王像是突然想起來什麼:“不對啊,小遠,你如果天天晚上出攤買滷煮,你家裡妹妹怎麼辦?就留她一個人在家?”