第79章 做蘑菇醬，二堂哥蘇奕遠

陸清安回到家後，把電報給李月娥，讓她拿去給蘇茉。

“這是老三給他媳婦發的電報，你拿去給她。跟她說一聲，我以為有什麼大事，給拆了看了。”

李月娥接過後，有些緊張，“出什麼事了，怎麼發電報？”

陸清安擺手，“沒事，發電報讓他媳婦給他寫信呢。”

李月娥：……

這是錢多了，燒的慌？有啥事寫信不好，發啥電報。這電報，一個字都快可以寄一封信了。

這年頭，發電報一個字要三分五厘錢，不過速度很快就是了，大城市最快2個小時就能到，偏遠地區最遲也不超過三天。

李月娥拿了電報，就到蘇茉那去了。

剛走近，就聞到令人垂涎的香味，於是邊進院子邊問：“老三家的，你做什麼呢，這麼香。”

蘇茉此時正在剁肉沫呢，聽見聲音，趕緊收了四分三左右進空間。

“我滷豬頭呢。”蘇茉應。

“老三給你發了電報，我給你送來。”李月娥道，“你爹那老頭子，以為有啥大事，給拆了看了。”

蘇茉沒想到陸長征會給她發電報，這年頭，不是啥大事，都是寫信的，所以也沒怪陸清安拆了她的電報。

“沒事，娘，爹也是擔心。”

蘇茉洗了手，接過李月娥手中的電報，拆開一看，不禁莞爾。

這人還真是的！竟然發電報讓她給寫信。正好她毛衣也織好了，明天就去給他寄。

李月娥見蘇茉在剁肉沫，就問：“這又是準備包包子？”

蘇茉搖頭，“不是，做蘑菇肉醬呢，弄好明天給長征寄去。”

李月娥笑著擺手，“行，那你忙。”老三還是著急了，不發電報明天媳婦也準備給他寄信了。

李月娥走後，蘇茉又把肉拿出來繼續剁。

剁好，給肉沫調了下味後，就開始起鍋放了點油，放入肉沫，炒幹水分煸出油，再放入老抽、生抽、糖、五香粉和胡椒粉，把肉沫炒香，再放入剛才用油煸幹了的蘑菇丁，加入黃豆醬，不停的翻炒。等炒得又幹又香之後，再倒入適量剛才煸榛蘑的油，灑上一把白芝麻，便可以出鍋了。

蘑菇丁蘇茉用的是從空間拿出來的新鮮榛蘑，洗乾淨後，用油直接煸幹，這樣弄出來的蘑菇丁，又香又有嚼勁。

把蘑菇肉醬盛出來放涼，蘇茉又去看滷的豬頭肉，見肉已經軟爛了，就撈了出來，便把準備好的土豆切塊，放進滷汁裡煮。

然後又從空間翻出四個裝零食的透明塑膠罐，把標籤都撕了，又檢查了不會有超時代的標誌後，拿去洗淨晾乾，等待會兒蘑菇肉醬冷了後，就裝罐。

這時，豬肉也涼的差不多了，蘇茉便把上面的肉剝離下來，切成小塊，再放進去跟土豆繼續滷了一會兒。等土豆也粉了後，便整鍋端起。

先把前幾天買的兩個鋁飯盒裝滿，到時候拿牛棚去給爸媽他們吃。

剩下的分兩份，一份自己吃，一份待會兒拿去給三位老人。

然後把蘑菇醬裝了滿滿四大罐，兩罐寄給陸長征，一罐給牛棚那邊，一罐給庚長青。剩下的也是分兩份，一份給陸家，一份自己吃。

至於骨頭和排骨，她今天不準備弄了，直接收入空間，以後拿來煲湯。

弄好後，蘇茉便挎上竹籃子，上面布一蓋，便送陸家去了。

李月娥見蘇茉又送東西來，真是又感動又無奈。

“你這孩子，都給我們送來了，你吃什麼？”

“家裡還有呢，沒啥肉的，就蘑菇和土豆多。”蘇茉笑道，“娘，我家裡罐子不夠，這蘑菇醬你拿個罐子裝起來，以後拌麵或者就著饅頭吃，都香。”

“誒，行。”李月娥一看這蘑菇醬，還說肉不多，只怕給的一斤肉，半斤都給她裝回來了。

這孩子，這麼實誠，真是怪招人疼的。

見蘇茉又送東西來，大房和二房其實有些尷尬的。

二房還好，他們本來就只有一斤半的肉，公婆家比他們分的多，不給也沒啥說的。

大房是有八斤肉的，這次也先要了四斤，也是兩斤油兩斤肉。兩斤肉，劉玉枝用鹽醃了一斤，另一斤剁了餡包餃子吃了。

這中午吃了一些，晚上也不多了。

“他爹，你說要不要也端一碗餃子過去？”劉玉枝問。她本來想著公婆也分了肉，就沒給。

陸行軍擺手，“三弟妹剛給了，老人有幾張口，吃不了那麼多，我們下次再給。”

想了想，陸行軍又道：“下次有啥好吃的，想著爹孃，不管多少，好歹給一些的。”

劉玉枝聽著不樂意了，好像她是多苛刻的人似的。

“我不是想著爹孃跟我們一樣這麼多肉嘛，他們是三人吃，我們這還五口呢，幾個孩子每天眼巴巴的。”

“多就多給，少就少給，哪怕就一人一個，也是給了，也是我們的孝心。”陸行軍道，他是老大，孝敬老人該擔起重任才是。

“你是長嫂，應該給下面的弟妹做榜樣。”

劉玉枝嗤笑一聲，“長嫂？老三家的還好說，你見老二家的，幾時把我當長嫂過。”

陸行軍一噎，沒話說了。

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第二天，蘇茉吃完早飯，騎上腳踏車，就去郵局給陸長征寄東西。

除了毛衣和蘑菇醬，還給裝了不少板栗核桃和松子。信昨晚也寫了一封，說了一些最近發生的事，也隱晦表達了一下對他的思念，讓他注意安全保重好自己。

想著在公社郵局寄還得多一道，蘇茉直接去縣郵局寄了。打包的時候，還跟郵局的工作人員把蘑菇醬包了幾層，免得路上漏了，弄髒了毛衣。

東西多，雖然路程近了，但還是花了一塊錢。

寄完東西，蘇茉又把大伯母匯的50元給取了，想了想，覺得還是給他們打個電話，說一下這邊的情況。

給電話員說了號碼，那邊接通後，便叫蘇茉進去了。

蘇廷德今天並不在家，只付曼華和蘇茉的二堂哥蘇奕遠在，電話是蘇奕遠接的。

“小妹，我聽我爸媽說，你在那邊嫁人了？怎麼回事？”蘇茉剛喂了一聲，蘇奕遠激動的聲音便傳來。

“二哥，你怎麼在家？”她記得蘇奕遠好像並不在桂省部隊的。

蘇奕遠比原主大了四歲，小時候也在上海生活了一段時間，跟原主關係很好。也是時常寄錢寄東西給原主的一員。

“我怎麼不能在家？我調到桂省這邊來了，別轉移話題，快說，你怎麼就嫁人了。”

蘇奕遠回來聽父母說了後，差點沒氣死，要不是剛調過來請不到假，他都要衝到黑江省去。

蘇茉只好把陸長征救她的事說了一遍。

“就為這事，你就要嫁給他？”蘇奕遠簡直難以相信。

“也不就因為這事，主要是他長得挺俊的，是我喜歡的型別。”

蘇奕遠：……

“你給我寄張他的照片過來，我倒要看看他有多俊。”蘇奕遠差點噎死，他倒要看看怎樣的人，讓他小妹一眼就瞧上了。

蘇家人長得都不差，一般都是別人說他們俊的。

“寄了，我前幾天郵了些榛蘑板栗那些給你們，估摸著過些天也該到了。”蘇茉上次郵東西的時候，也給寄了一張照片過去。

“郵那些東西幹嘛，你自己留著吃，錢不夠就跟二哥說，二哥給你寄錢。”

“二哥，我錢夠花。那些東西是我上山上撿的，北邊特有的山貨，南方沒有的，郵過去給你們嚐嚐。”

蘇奕遠差點聽哭了，他嬌滴滴的小妹，竟然上山去撿東西了，這得多辛苦。

就在他準備來一番煽情表演的時候，就被一旁的付曼華拍了一掌，“長途電話費貴，長話短說，問問你小妹打電話什麼事。”

蘇奕遠一噎，這才問：“小妹，你打電話來是有什麼事？”

“二哥，大伯母是不是在旁邊？讓我跟大伯母說。”

蘇奕遠只得不情願的把電話給付曼華了。

“大伯母，錢我收到了，以後不用寄了。我見到張爺爺他們了，他們都給了我錢，我錢夠花的。”蘇茉道。

“你見到他們了？他們怎麼樣？老人家身體可還好？”

“精神還好，就是人瘦了許多，我會時常抽空去看，讓他們保重好身體的。”

“好，你自己也要注意好。”付曼華提醒。

“我知道的，大伯母不用擔心。我前幾天去了庚叔叔那裡，他也給了100塊錢我花。”蘇茉隱晦的提及，有庚長青幫忙。

“好，你長青叔人不錯，但他工作也忙，你也不要時常去找他。”

有庚長青在上面把著，那些人日子不會難過到哪裡去，但如果把庚長青牽連了，那以後日子可就難說了。

“我明白的，大伯母放心。”

“好，我可能過兩月再去海市，到時候再去找你。”付曼華。

“嗯，大伯母來的時候跟我說一聲，我去縣城接你。”市裡到清溪縣是有班車的。

“行，到時候我給你發電報。”付曼華道。

兩人又互相問候了下身體，就掛了電話，把一旁還等著說的蘇奕遠氣得直瞪眼。

這次通話，竟然講了有十分鐘，花了蘇茉11塊錢。