第二十五章

回到家裡後，夏輕顏率先走進廚房，準備將材料都整理一下。只是剛走進去，夏輕顏便敏銳的發現了自己失敗了的好幾個碗的淡奶油不見了。

她皺了皺眉頭，想起了小魚兒似乎是在自己關注蛋糕的火候時整理了一下廚房。

她走出去，剛好看到夏輕妤在院子裡背書：“……玉不琢不成器，人不學不知義……”

夏輕顏見狀，默默地走回了廚房，在廚房裡四處尋找了一會，才終於在冰箱裡找到了那幾個碗。

此冰箱非彼冰箱，這個時候的冰箱是一個裝滿冰的筐，外面用厚厚的稻草和布裹起來。

這樣一來，裡面的冰，只要不取出來，就不會化。

只是，這樣的一筐冰竟然要五百文錢。

要知道，現在一個饅頭和包子不過是兩文錢啊。五百文錢，就只有一筐冰，這成本未免也太高了。

看來還是得想辦法制冰，要不然，成本這麼高，攤在單價上面，可就不好賣了。

這般想著，她從冰箱裡面將幾個盤子依次拿出來，準備清洗乾淨。

嗯？夏輕顏目光突然凝住，之前怎麼都凝固不了的淡奶油現在竟然已經變成了半固體。

莫非，這其中的關鍵是需要冷凍一段時間？

夏輕顏挑起一點，嚐了嚐，微微皺起了眉頭。

味道確實是奶油的味道，但是還不夠細膩綿密，用來做夾心蛋糕綽綽有餘，但是要做成泡芙的話，就有點不夠看了。

所以，是冰凍太久了？讓它裡面的空隙坍縮了？

夏輕顏一邊思索，一邊找出所需要的材料，準備再試一次。

夏輕妤聽到廚房裡出現了聲響，走進去一看，竟然是她姐姐準備再下廚房。

夏輕妤連忙說道：“姐姐，天馬上就要黑了，你還要做蛋糕嗎？那我去點一盞油燈吧。”

夏輕顏聞言，下意識地望了一下天色，確實已經有點昏暗了。想到油的亮度，夏輕顏默默地手中的牛奶放了下來。

“算了，這麼晚了，還是早點休息吧。”夏輕顏又些遺憾地說道。

第二天一大早，夏輕顏先去城裡地鐵匠鋪花錢讓鐵匠幫自己打了一套用來做烘焙地廚房用具。基本可以實現烤箱功。除此之外，還定做了一些圓筒形的模具。

說清楚要求後，夏輕顏又去買了一些油紙和硝石，這才回了家。

回家後，夏輕顏立馬鑽進廚房，繼續研究淡奶油。

又是一整天過去，在臨近黃昏之極，夏輕顏終於將最佳方案研製成功了。

其中的奧秘就是冰凍了一段時間後，需要手動打發一次，等打發到第四次之後，它的口感就變得十分柔軟綿密，入口即化了。

研製成功後，夏輕顏將最後一份淡奶油用另一隻碗倒扣住，放進了冰箱裡儲存。

其他口感略差的淡奶油則是塗抹到蛋糕表面，端了出去：“小魚兒，遠澤，快出來吃蛋糕了。”

最先過來的依舊是夏輕妤，她看著餐桌上擺著的一個白色的半球體，不由得疑惑道：“姐姐，不是說吃蛋糕嗎？難道這也是蛋糕？”

夏遠澤也投來了疑惑的眼神。

夏輕顏點了點頭，介紹道：“當然啊，這個叫做奶油蛋糕，比普通蛋糕還要好吃些呢。”

“哇，真的啊？”夏輕顏故作驚喜狀，隨後撇了撇嘴，說道，“我可不信，不可能比昨天的蛋糕還好吃。”

夏輕顏挑了挑眉道：“好不好吃，你吃一口不就知道了？”

夏輕妤有些狐疑地看了夏遠澤一眼，然後露出一個甜甜的笑容，她扯了扯夏遠澤的衣袖，說道：“哥哥，你快試試這奶油蛋糕到底好不好吃。”

夏遠澤無奈地夾起一塊蛋糕。沒錯，只能用筷子夾，要不然奶油能糊一手。

看著夏雲澤的動作，夏輕顏發現了一個很嚴重的問題，吃蛋糕沒有叉子。

要是像泡芙那樣的小蛋糕倒是沒什麼，但是若是做大蛋糕的話，就需要考慮這些了。而且，要是想做富貴人家的生意，這樣肯定也不行。

富貴人家最看重的是裝扮，讓人一看就知道這東西很貴，能和平民百姓拉開差距，味道反而是其次的。

想到這幾點，夏輕顏索性又去山裡砍了好幾根竹子回來，編成了一個個四周鏤空的小籃子。

這樣一套搞下來，又過了兩三天。

夏輕顏帶著夏輕妤和夏遠澤終於準備出攤了。

這一次她們準備賣的東西有三種，普通的小蛋糕，稍微大一點的奶油蛋糕，和泡芙。

攤位是之前就已經約好的了，在西市。

和龍蛇混雜的南市不同，西市基本上都是家裡有點餘糧的人才會去的地方。

物價比南市要貴上一些，攤位費也會貴上一些。

到了地方後，夏輕顏開啟一個木盒子，頓時香氣四溢，將周圍人的目光都吸引了過來。

看到眾人詫異的眼神，夏輕妤在心中略微得意：這蛋糕剛出鍋的時候才最香，現在都已經放了好一會了，香氣都沒有那麼濃郁了，竟然還這麼大驚小怪的。

接下來，就等著有人因為好奇過來買上一塊，然後再被蛋糕的美味所俘獲吧。

眾人看著那一塊塊小巧的蛋糕，心中十分好奇，但是又不敢輕舉妄動。

好一會，才有一個人忍不住向前問道：“店家，你們賣的這是什麼？怎麼這麼香啊？”

“這個叫做蛋糕，吃起來軟軟綿綿的，十分香甜，可人要來一個嗎？”夏輕妤立馬介紹道。

軟軟綿綿，十分香甜還是哥哥教給她的呢，她可背了好一會才背下來。

“真這麼好吃？”那人眼中露出一絲懷疑之色。

“真的真的。”夏輕妤連連點頭。

那人見夏輕顏和夏遠澤都沒有說話，膽子也大了一些：“我不信，除非你給我嘗一塊。”

夏輕妤聞言，瞬間頓住了，她有些不知所措地看向夏輕顏，不知道這種情況應該怎麼處理。

夏輕顏一直在觀察兩人之間的對話，當即接過話來：“客人想試嘗自然可以，只是一整塊確是在為難我，客人要是誠心，可以嘗一小塊。”