第82章 拔絲地瓜
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在柏星之後,就是小七和彩彩了,兩個人畢竟是專業歌手,嗓音很優秀,唱完歌后讓一桌人都在表揚。
彩彩緬腆的笑了笑,小七在這樣的誇讚下顯得有些小得意。
她們唱的是自己專輯裡的歌,也算是做一個宣傳了。
“你們玩的很開心啊,來,加我一個,這個遊戲我擅長!”
正好這時羅泉回來了。
“那大哥你玩著,我去做菜。”
小七站了起來,說完後停了一下,看向江小白,“小白姐,要不我們一起?”
她是覺得時間有點晚了,要是一個一個來恐怕等吃上飯時菜都涼了。
“我也這麼想。”
江小白點點頭,和她相視一笑,就起身一起去廚房了。
到了廚房後,小七就按照她自己計劃的菜品洗菜切菜去了,而江小白則是在廚房裡轉了一圈,看看還有什麼可用的食材。
野菜還有一些,然後就是雞蛋土豆紅薯這種能存放的東西稍多些,別的東西剩餘的不多,有點雜。
“小白姐你想好做什麼了嗎?”
小七一邊熟練的切土豆絲一邊問。
“做個拔地地瓜,再來個野菜湯吧。”江小白說。
鍋裡的米飯已經在燜著了,這是中途蘭喬過來弄上的,有了主食,也有冷盤熱菜,葷素都有,那湯還是要有一個的。
菜似乎都是鹹口的,那來個甜品應該不錯。
“拔絲地瓜?”小七眼睛一亮,扭過頭看向她,非常興奮,“太好了,我愛吃這個!但是已經好久沒吃上了,正好現在沒人管,可以偷吃一點。”
說著還向江小白投去一個“你懂的”眼神。
藝人對身材的控制是很嚴格的,女藝人更是這樣。
別說甜品了,就連主食的攝入量也都有數,平時有經紀人跟在身邊,這個不許吃,那個不許動,如果偷吃還得被拉到健身房做運動,別提多憋屈了。
但在這裡要待上四天,中途經紀人和助理都不在,難得可以放飛自我!
管它什麼胖不胖的,先吃了再說,大不了回去再運動嘛。
“那這道就最後做,我們可以趁熱吃,那時口感最好。”江小白明瞭的眨眨眼。
“好的好的……對了,你要做野菜湯,那我留一些菌菇給你,加上這個煮出的湯會更鮮。”
小七想到了什麼,把自己已經洗好切好的菌類分出了一部分裝到了盤子裡,意思是給江小白用的。
“好,謝謝小七。”江小白沒拒絕,“你的刀功很不錯,經常做菜嗎?”
她看剛才小七切土豆絲時的樣子就知道了,這肯定是個經常下廚的,她先前說只會一點、味道一般的話很可能只是謙虛之言。
“是啊,我在讀初中時就會做飯了。爸媽太忙,有時候晚上回來太辛苦,可還得撐著身體去做飯,我心疼他們,所以就經常在一邊看我媽媽做,然後悄悄學會了。”
小七也沒隱瞞,雲淡風輕的說起了自己的事。
江小白來之前也查過各個嘉賓的大概資料,知道小七的出身不是太好,當然也不能說差,只是普通的工薪家庭。
而她進圈的初衷就是想賺錢給爸媽買棟大一點的新房子,這樣冬天時家裡就有供暖了,媽媽多年的凍瘡或許也能轉好。
至於彩彩的家世則是要好上一些,父親似乎是搞建築的。
小七已經開火做菜了,先炒土豆絲,做好後蓋上防止涼,又去炒了蘑菇臘肉。
肉的味道逐步飄散出去,呂小千大概是真餓了,循著味道就小跑著追了過來。
“好香好香,小七姐姐我們什麼時候可以開飯?”
他眼睛直勾勾的盯著鍋裡的菜,激動的搓手手。
“我這邊很快就好,小白姐也只差一個菜了。”小七笑道。
江小白已經用一個煮湯的鍋把野菜菌紫菜放了進去,加入調料後開始了悶煮,而且剛才她還在廚房角落找到了半盆排骨湯,問過蘭喬後得知可以用,於是就把湯也加到了菌湯裡。
也就是說只差一個拔絲地瓜了。
“真棒,期待!”
呂小千站在門口不準備走了,決定在菜做好後第一時間就端出去!
正在說著話,就聽到院子裡砰的一聲,廚房裡三人同時嚇了一跳。
“怎麼了?”
小七翻著菜的手哆嗦了一下,好險沒把鏟子再次扔出去。
在她身後的攝影大哥下意識後退了一步,找了一個萬一鏟子扔出去也砸不到自己的角度,這才覺得放下了心。
“我去看看……呀,大哥摔地上了!好像是他坐的那個塑膠椅子腿斷了!”
呂小千探出腦袋看了看,給她們實狀直播。
院子裡是有石椅,但數量不夠九個人坐的,就有幾個人是搬了塑膠椅子,羅泉就是其中之一。
現在他們幾個正坐在那兒繼續玩遊戲,可羅泉的椅子腿說斷就斷了,這……
黴星真是法力無邊啊。
“大哥他……還好嗎?”
小七臉色古怪。
“看著應該沒事,有工作人員又搬了椅子過來。”呂小千說。
小七也不知道說什麼了,正好菜的火候到了,她就盛了出來,“小白姐,我好了,你趕快炒菜吧。”
“好,我就來。”
江小白已經把前期準備工作做好了,餘下的這個拔絲地瓜其實步驟很簡單,先炸再炒就好了。
把油燒熱,放進切成塊的紅心紅薯炸著,時不時翻個面以免發糊,外表的顏色也慢慢變得微黃。
差不多時把紅薯撈出,鍋裡只餘下底油,然後江小白就把冰糖放裡面不停的翻炒。
糖開始溶化,然後就變成了金黃色,空中也瀰漫著濃濃的糖香味,等到裡面的糖變成粘稠狀時江小白就把炸好的紅薯放到了裡面,炒了幾下使其表面沾上了糖稀,於是關火出鍋。
放置到盤子裡,糖色濃郁,紅薯金黃,看著就讓人食指大動。
這個動程中她神情專注,動作慢條斯理,有種淡定的閒適感。
兩個攝影師一個拍她手上的動作,一個拍她專注的側顏。
小七還有呂小千都沒有離開,兩個人都有些垂涎的盯著這道菜看。