第10章 洋芋

第二天照樣早上起來做滷味，周懷玉跟著去送貨，又是二兩銀子入賬。

回來的時候，姜清寧一直在思考孕婦吃什麼最補。

思來想去，還是覺得魚湯最好，可是現在是荒年，別說魚了，就連水都得排隊去村口的古井裡面打。

這個想法只能就此作罷，吃過午飯，姜清寧打算再上山看看。

好幾天沒有上山了,姜清寧揹著揹簍慢慢的往山上走，一直到看不見人才停下。

姜清寧現在的位置在半山腰往上一點點，這條路邊上長滿了雜草，旁邊地勢要比這路矮一些。

姜清寧站在路邊往下望了兩眼，底下長了一層植物，鬱鬱蔥蔥把地都給蓋住了。

這裡人跡罕至，一般村民們不會往山上走，所以這底下才長了這麼大一片。

姜清寧扶著邊上的小樹下去看了看，這不看不知道，一看嚇一跳，就說這植物怎麼看著眼熟，原來是一大片土豆！

姜清寧撿了一個樹枝在底下挖了挖，好傢伙，一棵下面長了五六個土豆，而且看著面積得有少說一百畝。

一時間薯片，薯條等土豆製成的食品在姜清寧的腦袋裡浮現出來，光想想就直流口水。

姜清寧挖了兩顆土豆，一共十三個，各個都有一個拳頭那麼大，姜清寧看著面前一眼望不盡邊的土豆，心裡有了盤算。

這麼多土豆肯定是吃不完的，要是放任不管，時間長了土豆就會爛在土裡，或者重新發芽。

回到家裡，姜清寧將土豆放下，然後把家人叫到一起。

“怎麼了娘？”周懷瑾剛剛還在溫書，就被姜清寧給叫了出來。

姜清寧從揹簍裡拿出自己剛挖回來的土豆，“這個東西，你們認識嗎？”

“這是啥？咋跟番薯長的有點像，又不太像。”周懷玉發出了疑問。

周懷安和周懷柔則眼巴巴的看著，他們的直覺告訴他們，這個東西可能能吃。

倒是周懷瑾端詳了一陣，“這個東西好像叫洋芋，我曾在書上看到過，是北方生長的一種植物，有芽則有毒，無芽則無毒可食用。”

“嗯，不錯，這個東西確實可以吃，就跟懷瑾說的一樣，這是我在山上無意間發現的，有將近百畝的洋芋。”姜清寧聞言讚賞的看了眼周懷瑾。

“將近百畝？天哪！這麼多都夠咱們整個村子吃上三個月了！”周懷玉瞬間睜大了眼睛。

聽到周懷玉的話，姜清寧臉上浮起一個微笑，“不錯，你能有這種想法很好。”

“我覺得，洋芋這個事情應該告訴里正，讓里正組織村民去山上挖洋芋，你們覺得呢？”姜清寧把自己的想法說了出來。

“我同意。”

“我支援。”

一家人開了個會，最終決定將洋芋這個事情告訴里正，由里正出面集合村民一起到山上去挖土豆。

晚飯姜清寧指揮趙慧芳坐了個土豆絲炒肉，再配上一碗粟米粥，還用豬油做了幾個燒餅。

一家子吃的肚子滾圓，這幾天都吃的飽飽的，幾個孩子明顯胖了一圈，趙慧芳看著也豐滿了一些。

吃過晚飯，姜清寧就帶著周懷瑾去了里正家。

里正姓周，叫周大山，如今已經年過半百，姜清寧過來的時候，里正正愁容滿面的坐在院子裡有一搭沒一搭的抽旱菸。

見姜清寧進門便問：“懷安娘，這麼晚了你來是有啥事兒嗎？”

“里正叔，我確實有事找你。”姜清寧進門走到周大山身邊。

湊近他的耳朵，“我今天上山發現大片洋芋，就是類似番薯的圓疙瘩，懷瑾說這個東西能吃，我就趕緊過來告訴您了。”

“啥？大片洋芋，有多大？”里正聞言瞬間就瞪大了眼睛，他雖然不知道洋芋是什麼，但是他聽見姜清寧說能吃！

“目測有將近百畝地。”姜清寧回答他。

“懷安娘，你可不能騙我！”里正嗖的一下就站了起來。

“這種事我怎麼敢騙您，我還挖了兩棵回來，晚飯就是吃的它。”姜清寧趕緊扶住里正說。

“此時關係重大，我得找人去確認一下，懷安娘，等下要麻煩你跟我們上山一趟。”里正聞言腰也不酸了是腿也不疼了，整個人瞬間就精神了。

里正叫了他大兒子和二兒子跟著姜清寧一起上山去了。

等到了目的地，姜清寧指了指下面，“就是這下面，我今天剛挖了兩棵。”

幾人扶著旁邊的小樹下了坡，姜清寧站在自己今天挖了的痕跡旁給里正看。

里正的大兒子周大神蹲在地上挖了挖，果真挖出一顆土豆來，再往下挖還有，一個接一個的根本挖不完。

“爹，真的有洋芋，好多！”周大山驚撥出聲。

“我累個乖乖，這得夠周家村所有人吃上三個月了！”里正揉了揉眼睛，再用力眨了眨，簡直不敢相信自己的眼睛。

“這洋芋真的沒毒吧？”里正還是有些不敢相信。

“當然沒毒！我可是剛吃過的，這不是好好的嘛，再說懷瑾可是讀書人，他說能吃肯定就能吃。”姜清寧把周懷瑾讀書人的身份撂了出來，這下里正終於肯相信了。

“大山，挖幾個洋芋回去，咱們先試試，確定沒有問題，明天一早咱們就召集村民上山挖洋芋！”里正高興的對周大山說。

周大山動作麻利的挖了幾個土豆出來，然後眾人便下山了。

姜清寧跟著跑了一圈已經累了，再加上明天還要早起做滷味，所以回家就睡覺去了。

而里正家裡面，里正媳婦把土豆煮熟了，給家裡人都分了一個。

土豆是直接用水煮熟的，雖然沒有放調味品，但是光土豆本身的味道就已經很香甜了。

里正的孫子狗蛋吃的香甜，纏著他爹周大山還要，周大山把自己剩下的一半全給他了。

“爹，這個洋芋是真的能吃，味道雖然沒有番薯那麼甜，但是也很好吃。”

周大山把自己的感覺說了出來。

里正剛剛吃了個土豆當然也知道，當下就決定，明兒一早就集合村民去山上挖洋芋。