192醃肉

蘇青鸞乖覺地從屋子裡倒了一杯熱水遞給楊氏，滿臉狗腿狀賠笑：“阿孃，您喝點兒水順順氣，因為這點兒小事氣壞了身子，不值當，再說阿爹他又不是故意的……”

“這不是糟踐東西麼？”楊氏嘆口氣，到底還是接過了蘇青鸞遞過來那杯熱水，仰頭“咕咚”一口喝了，嘆氣，“咱家是比往些年歲過得富裕了，但也不能這般浪費吃食，要遭天打雷劈的！”

“對對，阿孃說得對！”蘇青鸞點頭如搗蒜地附和，十分殷勤地接過楊氏手中的茶杯，“那現在肉也是買了，咱這也無憑無據，不是人家賣家缺斤少兩，咱也不能退貨不是？”

“可不是麼？只能趁著還算新鮮快些吃了，剩下吃不掉的用鹽醃一下，不過再怎麼加鹽到最後也免不了變臭。”楊氏說著，眼中已經開始浮現惋惜的神色。

蘇青鸞拍拍自己的胸脯：“阿孃莫要擔心，有女兒在這兒，這肉壞不了！”

“你又有法子了？”雖然還同丈夫生著氣，楊氏看大女兒那樣信誓旦旦，忍不住笑道。

“阿孃您且放心吧！”蘇青鸞眨眨眼，轉身出了灶房，轉去主屋找蘇廣福。

主屋沒有人，蘇青鸞屋前屋後找了一圈兒，結果發現她爹一個人蹲在後院菜園子旁邊，一聲不響地弄那個爬藤的架子。

挺壯實一個漢子，就那麼團吧團吧蹲在那兒，看著背影竟然很是有些孤單可憐的意思。

蘇青鸞躡手躡腳靠近蘇廣福背後，突然拍了一下自家老爹的後背：“阿爹！”

“恩。”蘇廣福連眼皮都沒有多抬一下，手上擺弄架子的動作也沒有絲毫晃動，很顯然是沒有被大女兒這小小的惡作劇嚇到。

“阿爹你怎麼一點也不驚訝？”惡作劇落空，蘇青鸞還有那麼一點點的失落：難道自家阿爹做活計的時候，背後都生了一雙眼睛麼？

“你那腳步聲，八百里外都能聽到。”頓了頓，蘇廣福放低了嗓音，帶著不那麼明顯的小心翼翼的味道，“你娘……她還在生氣麼？”

“恩，很是生氣，”蘇青鸞雙手比畫了一下楊氏方才“雙刀流”剁肉餡堪稱大刀闊斧的架勢，“只不過阿孃把怒氣全都發洩到肉餡兒上面了。”

蘇青鸞不知道是不是她自己的錯覺，她覺得自己在形容阿孃剁肉餡狀態的時候，阿爹的背影微不可見地哆嗦了一下。

是她花眼了嗎？

半晌，蘇廣福微不可察地嘆了一口氣，低聲嘟囔著：“你娘已經好久沒有這麼生氣了。”

蘇青鸞回想了一下，自從她穿越以來，似乎的確沒有看到楊氏同蘇廣福生氣過。於是她有些好奇：“阿爹，阿孃上一次同你生氣是什麼時候啊？”

“……”蘇廣福沒有答話，但是卻十分欲蓋彌彰地把目光又向下低了低。

哦豁，蘇青鸞瞭然：看來無論上一次阿孃生阿爹氣的原因是什麼，估計犯錯的還是爹爹呢。

於是蘇青鸞決定伸出一下援手：“阿爹，想不想讓阿孃儘快消氣？”

蘇廣福聞言扭頭看了過來：“你這丫頭又打什麼鬼主意呢？”

“誒，怎麼能是‘鬼主意’呢？”蘇青鸞一聽這話可不高興了，“我可是在幫阿爹誒？”

蘇廣福上下打量蘇青鸞好幾眼，輕嗤了一聲：“怕不是要我出什麼力氣吧？”

蘇青鸞：……哦豁，被看穿了。

蘇廣福一見自家大女兒那個表情，就知道自己猜中了，不由得無奈搖頭：雖然這大女兒古靈精怪的，但是心思就那麼擺在臉上，還在這兒跟他玩兒什麼深沉呢？

既然如此，蘇青鸞立刻停止了拉虎皮扯大旗的行為，臉上堆了十分狗腿的笑容，給蘇廣福按摩肩膀：“阿爹，您也忙活半天了，是不是該歇一歇了？不然容易累到，我可是要心疼啊。”

蘇廣福眼皮一翻：“看來是不僅僅要我出力氣，還要有別的要求啊。”這麼說著，他也把手上的活計放下了，轉過身來，“說罷，想你這丫頭又打的什麼主意？”

蘇青鸞吐了吐舌頭，小聲道：“就是那個……爹爹之前捧回來那一罈燒刀子……”

蘇廣福一挑眉：“好哇，那罈燒刀子，我還想冬日泡藥酒，你這小丫頭先惦記上了！”

“阿爹，您先別惦記冬天的藥酒了，”蘇青鸞目光朝著灶房的方向瞥了一眼，“您要是不趕快哄好阿孃，冬天的藥酒就沒指望了！”

蘇廣福：……

片刻之後，蘇青鸞心滿意足地捧著那罈燒刀子，揭開來一聞，霎時間高濃度的酒香撲面而來，衝得她雙眼甚至有些熱辣辣的痛。

這麼強烈的揮發性，一看就是那種一杯倒的高濃度烈性酒！

蘇青鸞覺得只是在酒罈旁邊聞一聞，就有些頭昏眼花了。她連忙把酒罈子封好，轉身去檢視那些買回來的豬肉。

灶房中，楊氏大概已經把火氣透過剁肉餡發洩得差不多了，此時此刻動作也逐漸恢復往常的節奏。

聽到身後有腳步聲，楊氏一回頭，看到大女兒圍著那些買回來的豬肉，這邊摸摸，那邊戳戳。

楊氏不由得失笑：“那豬肉又怎的惹到你了？怎的和它們過不去。”她偷眼看著，大女兒這麼翻看豬肉，已經有約莫一盞茶的時間了。

蘇青鸞又拿起一塊豬後頸肉：“阿孃，阿爹雖然買豬肉是沒有數，這豬肉倒是很新鮮，也沒有摻水。”

楊氏聞言失笑：“咱們都是莊稼人，整日同這些糧食牲畜為伍。就算咱家沒有養豬，左鄰右舍養豬的還少麼？你阿爹又不是那城裡面的少爺小姐，怎麼會看不出豬肉有沒有摻水？”

蘇青鸞心說是她忘了，蘇廣福同那些從小在城市長大，只吃過豬肉，沒見過豬跑的人可不一樣啊！

想到這兒，她扭頭對楊氏說道：“阿孃，咱們把這多餘的豬肉醃起來吧？”

“醃起來？加上鹽？”楊氏挑眉，隨即搖頭，“不成不成，我不是沒試過加鹽，但是到最後那肉不知為何，總是有股腐臭味，吃了就會腹瀉不止，也不知問題出在哪裡。”