第8章 滷味大受歡迎
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不多時,從裡屋出來一箇中年男人,此人穿著一身紫色長袍,周身氣度高於常人,一看便知是是見過大世面的人物。
他先是打量姜清寧幾人一眼,“這位嬸子,在下是這浮雲樓掌櫃徐有福,聽小二說你是來找我做生意的,不過我醜話說在前頭,你這東西要是不好,我浮雲樓可是不會要的。”
“自然,規矩我們還是懂得,要是不收我們也不會強留。”姜清寧對上徐有福的目光不卑不亢。
“好,嬸子裡面請。”徐有福引著姜清寧去了裡間。
“不知嬸子要跟徐某談何種生意?”徐有福請姜清寧坐下,給她倒了杯水。
“我自個兒琢磨出一種吃食,家人都覺得味道不錯,想看看浮雲樓願不願意合作賣吃食。”姜清寧說著從周懷安揹著的揹簍裡拿出一截滷味。
滷味拿出來的瞬間,香味瞬間就鋪滿了滿屋子,那小二下意識的嚥了口口水。
徐掌櫃也有些坐不住了,騰的一下從凳子上站了起來,卻還有些嘴硬“嫂子,吃食可不光是聞著香,口感也是一樣重要的,我看你拿的好像是豬下水,這東西能吃嗎?。”
“自然,我家人都吃過,而且讚不絕口,徐掌櫃是成大事之人,自然不拘小節。”姜清寧面色不變。
姜清寧這番話簡直拍到了徐掌櫃的心裡,徐掌櫃看在這番話的面子上鬆了口,“你且說說這東西的吃法,不過要是口感不好我可不會收。”
“自然,這東西名叫滷味,只需要讓廚子切成片即可,若是喜酸可以加一些醋。”姜清寧面帶笑意的說。
徐掌櫃立刻叫廚子拿了一段去廚房切,廚子將一段腸子切成片,裝到盤子裡端過來。
在姜清寧等人的注視下,徐掌櫃拿起筷子夾了一片放在嘴裡嚼了嚼,他先是愣了一瞬,緊接著便快速的咀嚼起來。
“嬸子,你這滷味確實不錯,可這些都是豬下水做成的,就怕客戶不願意吃。”徐掌櫃還是有些顧慮。
姜清寧早就料到他會如此,“徐掌櫃,我是誠心想要和你做生意,今兒這些滷味就免費贈與徐掌櫃,徐掌櫃可以讓顧客免費品嚐,若是效果好的話,咱們再談也不遲。”
徐掌櫃一聽這話,頓時就對姜清寧高看一眼,能說出這番話的人豈會是普通鄉野村婦?想來也是見過大世面的人。
“如若反應良好,自然是會繼續合作的,只是不知到時該去何處尋嬸子?”徐掌櫃遲疑一瞬便說。
“我姓姜名清寧夫家姓周,住在周家村西頭,你若要找我,去周家村一問便知。”姜清寧不急不緩的走著,身後跟著周懷瑾和周懷安。
徐掌櫃一直送到浮雲樓門口才折回,姜清寧幾人剛一離開,那小二便問:“掌櫃,咱們真的要跟她合作嗎?”
“你懂什麼,且不說那婦人能把豬下水做成美味,光是那周身的氣度就不是一般人能比的,那滷味味道也著實不錯。”徐掌櫃心情很好的和小二解釋了一番。
這天來浮雲樓吃飯的客人,都免費贈送了一盤滷味。
“徐掌櫃,你們浮雲樓是新來了個廚子嗎?這味道著實不錯。”說話的是本縣縣令的兒子慕浮生。
“這滷味並非出自本樓的廚子,而是一位婦人帶來的吃食,今天只是拿出來試試。”徐掌櫃面帶笑意解釋著。
“哦?竟然還有比浮雲樓大廚做的還好吃的婦人?本公子還真想認識認識,若是能到我府上做個廚娘,那我豈不是天天都能吃到這滷味了?”慕浮生的這番話算是變相承認這滷味的味道好吃。
徐掌櫃沒想到這滷味會這麼受歡迎,姜清寧帶來的滷味已經被送完了。
“去,趕緊去周家村跟姜嬸子說,這滷味咱們收,讓她明天多送點兒過來。”徐掌櫃回到後面連忙叫了個小廝讓他去周家村找姜清寧。
小廝連忙架著馬車前往周家村找姜清寧了。
剛一進周家村,便見大槐樹下坐了幾個中年婦女,小廝連忙問,“此處可是周家村?”
婦女們受寵若驚,連忙點頭,七嘴八舌的說:“對對對,這兒就是周家村。”
“姜清寧住在哪裡?”小廝連忙問。
"那,那邊。"一個婦人用手指了指西邊的一處院子。
“多謝。”小廝倒了聲謝,連忙往那處院子奔去。
“姜嬸子在家嗎?”只見那小廝正站在院子門口左顧右盼,看見姜清寧的那瞬間,眼睛瞬間就亮了。
姜清寧正在家裡倒騰那幾罈子葡萄酒,聞言抬起頭來朝院子門口望去,“何事?”
“姜嬸子,可算是找著你了,您做的滷味實在是太受歡迎了,就連縣令家的公子都讚不絕口,掌櫃的讓我來給您傳個話,讓您明早再去送滷味,多送點兒。”小廝臉上洋溢著笑臉進了院子。
“我知道了,明早定會多帶些過去的。”姜清寧說著給小廝遞了碗水。
那小廝見姜清寧親自給他遞水,頓時受寵若驚,忙接過碗,喝了一大口。
“那姜嬸子要是沒什麼問題,我就趕緊回去覆命了。”小廝喝完水便告辭了。
小廝前腳剛走,周懷玉後腳就到家了,姜清寧知道滷味的生意一定會受歡迎,畢竟那可是現代人都讚不絕口的吃食,所以回來就讓周懷玉去買豬下水了。
這回周懷玉買了一百斤豬下水,花了一百文。
“娘,剛剛那人是誰?”周懷玉將裝著豬下水的揹簍放在院子裡問。
“那是徐掌櫃讓來傳話的,說滷味很受歡迎,讓明天多送點兒。”姜清寧看了看揹簍裡的豬下水,看起來還很新鮮,應該是當日現殺的豬。
“啥?讓多送點兒?那我再去買點豬下水回來。”周懷玉聞言很是激動,磨拳擦肘的就要再去買豬下水。
“不用了,明天就送這揹簍裡的就行。”姜清寧看著周懷玉著急的樣子不禁失笑。
“可是徐掌櫃不是讓多送點兒嗎?”周懷玉有些疑問。