第8章 巴氏消毒法
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處理完那個原住民小夥子之後已經入夜了。
戎溫言在陽臺上點了盞油燈,看看小鎮的星點燈火,看看天上的繁星滿天。這看似無聊的活動,就是他每天晚上少有的打發時間的手段了。
18世紀的娛樂手段十分匱乏,對於習慣了每天接受大量資訊的現代人,回到這個年代簡直是一種酷刑。
在剛穿越的一週時間,他出現了嚴重的電子裝置戒斷反應。當時他可以為了能看一眼手機做任何事情,就算是給他玩玩蜘蛛紙牌或者掃雷都行。
不過好在船上艱苦的生活,幫助他儘快戒掉了現代的驕奢生活,融入了這個年代的單調生活。來到美洲之後,也發展出了打獵和馬術這類愛好來填充自己的空餘時間。
突然一陣婉轉的女聲傳來。
“艱難的一天,不過你挺過來了不是麼?”
格洛莉婭褪去了日常的華服,換上一套輕便的白色棉質睡衣。失去那些花裡胡哨的裝飾之後,少女依舊美麗動人。
她的身材十分完美,雖然坐著輪椅但是大腿形態依舊完美。平時那套臃腫的華服,束縛了她的美麗,現在穿上樸素的睡衣之後,將她那白皙的蓮腿展現得淋漓盡致。
此時她手中拿著一杯紅茶和一杯熱牛奶,身後老管家將推輪椅到戎溫言的旁邊位置上。兩個人不止一次在這裡一起喝茶看星星了。
但就算兩人一起在這裡渡過眾多夜晚,可少女依舊沒法和男人走到一起。當然他們雖然已經算是同居,但是始終還是以朋友相處。
不過格洛莉婭自己很清楚原因,或者說是個人都可以猜到原因。
她是個殘疾人,被上帝懲罰的罪人。
在這個愚昧無知的年代,人們對於生病的理解就是人們犯下了罪行而受到的懲罰。而殘疾人就是犯了重罪的惡魔,需要用他們一生來贖罪。
通姦,同性戀,惡魔,從格洛莉婭坐上輪椅的那一剎那,她的一生就永遠無法擺脫這些惡名。哪怕她什麼都沒有做,但是人們就是覺得她已經不再聖潔了。
不被扣帽子已經是奢求,又有哪個人會喜歡上墮落者呢?
“謝謝,對了牛奶煮沸過吧。”接過少女遞過來的牛奶,戎溫言感謝道。
“當然了,新大陸也就你有這奇怪癖好,愛喝熱牛奶。”
格洛莉婭搖了搖頭,對於戎溫言竟然會喜歡喝加熱過的牛奶很是不理解。牛奶營養豐富但是加熱之後就會破壞其中營養成分。這一點就算她的老師,鍊金界的泰斗級別人物——牛頓,都十分認可。
“你們東方人真奇怪,雖然長得又高又壯但是為啥喜歡熱牛奶?”
抿了一口溫熱的牛奶,戎溫言只是用微笑回答這個問題。接著從口袋裡拿出來幾串首飾。
格洛莉婭立刻就認出了,這是白天她交給戎溫言抵債的首飾。
“你...”
“募股很成功,我募集了到了900英鎊,所以不需要抵押你的首飾了...”戎溫言說著將首飾還給了少女。
他暫時還不想將自己要對抗大英帝國想法告訴格洛莉婭。所以選擇撒這個善意的謊言,將那筆錢貪下來保留在自己口袋裡來。
不管兩人關係如何,格洛莉婭是英國的貴族,還是一名活聖人,並且她始終都支援英國當局的各種行為,反對殖民地獨立行為。
在他印象裡,格洛莉婭是一個保守的英國貴族,雖然已經遠離家族但是依舊保持了貴族的矜持,甚至明裡暗裡表明自己不是新大陸人而是大英帝國的一份子。
他推算格洛莉婭絕對不會支援自己的計劃,甚至會在得知真相之後阻撓他。而且現在她已經對於自己投資有諸多不滿。
今天那群人也算是幫自己一個忙,在躲開格洛莉婭這個會計的視線,從公司轉移一筆錢讓他好招兵買馬準備干涉獨立戰爭。
但是他也不想當個無情無義的人,將這個少女榨乾價值就丟棄。所以他的想法就是在自己擁有武裝力量之後,就和她攤牌。
格洛莉婭拿回首飾,然後說道:“先繼續說牛奶的事情,你們東方人明明醫術那麼高明,卻不明白加熱牛奶會破壞其中的營養素麼?”
格洛莉婭一句話將戎溫言點醒,他突然有個想法能比青黴素藥膏更加賺錢。
他猛然抓住格洛莉婭粉嫩的肩膀,臉上帶著一絲狂喜。
“格洛莉婭你就是個天才...”
聽到誇獎,格洛莉婭以為自己說服了戎溫言放棄加熱牛奶的想法。
“這當然了,這一點連牛頓老師都認可的。”
可戎溫言根本聽不到格洛莉婭說什麼,他已經快速跑回了自己的辦公室。
巴氏消毒法。
在現代社會,大部分袋裝牛奶和鮮奶都經過了巴氏消毒法處理。但最早這項是用於改善啤酒釀造工藝,能在發酵過程中殺滅額外的雜菌,簡單地說可以最大限度延長啤酒保質期和改善口味。
而在18世紀低度數啤酒就是人們的飲用水,大人小孩天天都喝啤酒來滿足水分需求。
戎溫言瀟瀟灑灑寫下一大堆有關於巴氏消毒法的內容,該怎麼在這個年代實現,技術要點以及自己想要的結果。
其實說白了他們需要的就是控溫,而且不需要多麼精準。而這個年代溫度計已經相對廉價,戎溫言製造青黴素藥膏的時候也用到了。至於加熱部分,可以用水浴法來解決。
旁邊格洛莉婭看不懂戎溫言上面用中文寫了什麼,也只能依稀辨認出來其中寫了一個溫度,還有水浴桶。
“只要這麼處理過後,我們就可以得到保鮮好幾個月的啤酒。想想看,新大陸多少人需要酒?這不是藥品那麼簡單的,而是生活必需品。嗯,我們只需要在釀造過程中加入一個工序就可以。”
抓了抓柔順的金髮,格洛莉婭嘆了口氣說道:“你的意思是把啤酒加熱了就可以延長保質期?這聽著有點不切實際。食物腐敗是由空氣中的‘瘴氣’導致的,而加熱可去除不了那些‘瘴氣’。”
戎溫言對此只是笑笑,讓少女相信自己。